90 Poeng

Billaud-Simon Chablis Cuvée Tête d'Or 2018

Varenummer: 4245901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 339,90 kroner
En flott myk chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2017-årgang. Smakt

Produsent Dom. Billaud-Simon
Importør Fondberg AS
Land Frankrike
Område Burgund
Underområde Chablis
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Frankrike - Burgund
Råstoffer Chardonnay 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Syre 3.8 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Veldig elegant med fint blomsterpreg, godt modent grønt eplepreg.
Smak Stor munnfølelse, god moden frukt, fint mineraltoner, godt med stoff, lang ettersmak med tydelig mineralpreg.
Bruksområde Gode retter med sjømat.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

82 Poeng
8. juni 2016
En slank men veldig klassisk chablis som tåler 3-4 år. Verd prisen. ()
  • Farge og duft Gulgrønn. Friske toner av sitrus, urter, mineraler.
  • Smak Frisk syre, mye eple og hylleblomst, mineralsk, bra konsentrasjon, litt alkohol i finishen.
  • Bruksområde Østers, skalldyr.
88 Poeng
24. juni 2015
En flott chablis. Holder i 6+. Godt kjøp. (2013)
  • Farge og duft Gulgrønn. Fin rik duft med litt skallbitterhet.
  • Smak Fyldig og god med fin syre, god frukt, god fasthet, bra lengde.
  • Bruksområde Allround.
5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde
89 Poeng
29. august 2014
En flott vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Rik duft med mye stoff, moden og frisk frukt, grønne frukter også, litt fat, åpent mineralpreg.
  • Smak Fyldig start, flott syre, god frukt, sto munnfølelse, god konsentrasjon,fast finish, sitter lenge.
  • Bruksområde Rikere sjømatretter.
89 Poeng
10. juni 2014
En veldig god chablis som tåler 8 år eller mer. Meget godt kjøp. (2012)
  • Farge og duft Gulgrønn. Rik og moden i frukten, fyldig med mye kalk, integrert fat.
  • Smak Stor munnfølelse, flott frukt, god syre, stor god frukt, fint mineralpreg, lang ettersmak med flott friskhet, en touch av eik i finishen.
  • Bruksområde Grillet lyst kjøtt eller sjømat.

Forsiden akkurat nå

Til toppen