Cristom Mt. Jefferson Pinot Noir

90 POENG
Varenummer: 811601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.90 kr
90 POENG
Cristom Mt. Jefferson Pinot Noir

En flott Oregon-pinot som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 20. juli 2024
Produsent
Importør
Bona Fide Wines AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og åpen myk rød frukt, fine toner av trevirke
Smak
Stor og myk kjøttfull smak med deilig frukt fin syre, god lengde
Bruksområde
Lam, biff

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En konsentrert og fyldig Oregon-pinot som tåler 8-10 år. (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt preg av jordsmonn, litt eik
    Smak: Stor og fyldig myk smak med god moden kirsebærkarakter, fin syre, god tørrhet og lengde
    Bruksområde: Biff, vilt
  • 15. desember 2020
    En smaksrik Oregon-pinot med litt merkbar alkohol som tåler 8 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og elegant med fine toner av jordsmonn og integrert eik, god pinotkarakter.
    Smak: Stor og god start med fine bringebærtoner, godt bitt, god syre sitter lenge og leskende med noe alkoholvarme i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. januar 2020
    En god og fruktig men også karaktersterk pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med ren og god rød og mørkere frukt.
    Smak: Saftig og god med fin fylde, fint tanninbitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta.
  • 14. desember 2018
    En herlig Oregon-pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig og lett parfymert duft med fint preg av rød frukt, kirsebær.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, godt kirsebærpreg, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.90

Mat som passer

  • 5 timer

    Hemmeligheten bak en god Phở ligger i kraften. Å lage hjemmelaget kraft er en tidkrevende prosess, men resultatet er garantert verdt å vente på

Forsiden akkurat nå
Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett
Dagens rett

Serverer du silda med en panzanella-salat, har du en feststemt rett

Sild smaker perfekt i det lyse halvåret som september også regnes til. Prøv bare denne lekre italienske varianten med brødsalat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne
Dagens rett

Det er nå du skal lage en gresk fest - utendørs eller inne

For årets lammekjøtt begynner å dukke opp i kjøttdiskene og gresk stemning rundt bordet er det vi trenger nå som høsten banker på døra.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet
+
Godbiter i pollisten

Se etter denne godbiten neste gang du er innom polet

For den er et av de beste kjøpene i sin prisklasse med fast plass i de 60+ største polutsalgene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Men valpolicella var ikke død
+
Ukens vin

Men valpolicella var ikke død

Denne tilhører en veldig tradisjonell stil som har overlevd all støyen de siste 15 årene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slike kyllinglår har du ikke smakt maken til
Dagens rett

Slike kyllinglår har du ikke smakt maken til

Saftig kylling på en smaksrik salat er som skapt for å skape god stemning rundt bordet. Prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En Belgian Coffee kombinerer kaffe med cognac og pære
Ukens drink

En Belgian Coffee kombinerer kaffe med cognac og pære

Det er en smak som passer perfekt nå som høsten ugjenkallelig er på vei.

Les hele saken