Dei Vino Nobile di Montepulciano

86 POENG
Varenummer: 5715701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 239.00 kr
86 POENG

En litt alkoholpreget men også ganske smaksrik og lovende vino som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 10. september 2020
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Okav AS
Land
Italia
Område
Toscana
Underområde
Vino Nobile Montep.
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Mammolo 5%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lett parfymert og krydret duft av modne røde bær.
Smak
Fyldig med litt merkbar alkohol, fin syre, god tørrhet, litt varm finish.
Bruksområde
Lam, elg.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En solid vino nobile i en frisk men også konsentrert stil som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. God saftig duft med røde og mørkere bær, integrert eik, noe jordsmonn.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, fine tanniner.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 14. desember 2018
    En god vin med fin moden frukt og bra jordsmonnskarakter som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Saftig med god frukt, fint preg av jordsmonn, touch av trevirke.
    Smak: God og bløt med lett sødme, godt jordsmonnspreg, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. desember 2017
    En god og leskende vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Parfymert duft med god saftighet, fine røde kirsebærtoner.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, fine slanke tanniner, god lengde.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta.
  • 12. august 2016
    En fruktig og leskende vino nobile som tåler 4 år. Godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin duft med bra moden karakter.
    Smak: Sødmefylt start, god frukt, leskende og fruktig, fin syre, fruktig finish.
    Bruksområde: Lam.
  • 19. september 2014
    En god vin, men altså litt preget av høy alkohol. Tåler fint åtte. Meget godt kjøp. (2011)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp tett varm rød. Fin moden varm duft med mørkere frukttoner, fat og jordsmonn.
    Smak: Bløt og god i munnen, fin sødme, god syre, god munnfølelse, sitter godt, men alkoholen er litt tydelig i finishen. (2011)
    Bruksområde: Rikere kjøttretter.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Tett dyp rød. Veldig elegant eksotisk duft med lær, krydder og mørke bær.
Smak: Bløtt fyldig anslag, stofflig og god, fin syre, og gode tanniner, fin tørrhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Ovnsstekte kjøttretter, lam, elg.
Vurdering: En myk og elegant vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp.  (2005) (23.10.08)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 239.00

Mat som passer

  • 2 timer 20 minutter

    Her der den klassiske ribbeoppskrifter. Vi har 16 andre å velge mellom så det er bare å søke.

Forsiden akkurat nå
Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker
Dagens rett
Pannestekt kveite med braisert fennikel, grønne bønner- og erte-sauté, chimichurri

Kveite stortrives med sensommerlige ingredienser - vær forberedt på avhengighetsskapende smaker

Fennikel, bønner og erter fra nærmeste reko-leverandør, er på sitt beste akkurat nå. De fortjener å få følge av det beste fra havet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik mikser du den originale margaritaen
Ukens drink
Margarita

Slik mikser du den originale margaritaen

Margarita en av de aller mest kjente og myteomspunne drinkene. Om du lurer på hvorfor drinken har fått dette navnet, les videre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter
Matkurs og vinkurs
Winemakers Dinner i Oslo, Tirsdag 19. Oktober

Winemakers Dinner: Skyhøy kvalitet fra en av Østerrikes aller beste produsenter

En økologisk drøm av en østerriksk vinmaker møter den økologiske perlen på vestkanten, Kolonihagen Frogner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Vinkurs
Vinsmaking i Oslo lørdager kl. 14.30

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg
Dagens rett
Ovnsbakt lammekjøtt med pasta

Når du først er i gang med denne retten, lag en stor porsjon. Det lønner seg

Lammekjøttet lager seg selv i stekeovnen og blandes med nykokt pasta når det er mørt. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det
+
Tester
Nyheter whisky, rom og cognac spesialpol september 2021

Vurderer du å bytte fra whisky til rom, er det nå du skal gjøre det

For i september kan du få tak i noen virkelige perler. Men også whisky- og cognacelskerne er tilgodesett.

Les hele saken