Dinavolino

88 POENG
Varenummer: 9380501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
88 POENG
Dinavolino

En solid naturvin som tåler 6-7 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Vinum AS
Land
Italia
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Malvasia 25%, Marsanne 25%, Ortrugo 25%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.1 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul, uklar. God konsentrasjon med fine toner av tørket frukt, aromatisk med innslag av grønt.
Smak
Stor og god munnfølelse god syre, godt med tørket frukt fin syre, stofflig finish.
Bruksområde
Vegetar, pasta.

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En god litt tørr naturvin som trenger litt tid og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn, uklar. God intensitet med fin dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre godt saltpreg, litt bunnfallstoner, lett bitterhet, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 06. juli 2019
    En herlig frisk og mineralsk oransjevin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllengul. Åpen og kompleks med mye tørket frukt, fruktskall, mineralsk, god dybde.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fine skalltanniner, godt med mineraler, sitter lenge med tydelig appelsinpreg.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. juni 2018
    En herlig oransjevin. Tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gyllenrød. Lett parfymert med kjøttfull tropisk frukt, appelsin, deilig.
    Smak: Fyldig og fruktig med fin syre, lett bitt fra skallene, god tørrhet, lang fruktig ettersmak som duften.
    Bruksområde: Hel kylling, pasta med ost, salami, vegetar.
  • 15. mars 2018
    En vin som må serveres lett temperert og helles i en karaffel. Tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gyllen. God tørr duft av eple- og aprikosskall.
    Smak: Fast og ung med god tørrhet, mye stoff, litt grønt utover, tørr.
    Bruksområde: Fete retter.
  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Oransje. Herlig duft med appelsinskall, sødme, tørket frukt.
    Smak: Fyldig med flott frukt, godt med skall, følger duften, fin syre, god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat, grønnsaksretter.
  • 26. september 2016
    En veldig morsom og annerledes vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmgul. Herlig duft av tørket og syltet frukt, fint lett oksidativt preg, godt skallpreg.
    Smak: Fyldig med godt stoff, god frukt, fin syre, god munnfølelse, lang parfymert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, saftig kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Hvitt kjøtt er for de fleste barn nesten alltid et populært middagsinnslag. Sammen med ris blir det hele riktig så velsmakende, og for de litt større barna toppes det hele med hvitvin i glasset.

  • 45 minutter

    Vil du gjøre kyllingmåltidet enda sunnere og mer smakfullt skal du bruke denne oppskriften.

  • 1 time 10 minutter

    Legg et kyllinglår på grillen og lag en saus som du kanskje må på polet får å få til. Kanskje har du noen skvetter allerede.

  • 2 timer 20 minutter

    Slik lager du god gammeldags skinkestek med klassisk tilbehør som surkål, epler og svisker passer året rundt. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne brødsalaten har sitt opphav i Toscana helt tilbake til 1600-tallet der det var viktig å utnytte gammelt brød. Det kan du gjøre også å få en deilig salat å servere.

  • 40 minutter

    Pappa al pomodoro er en italiensk brød- og tomatsuppe som stammer fra Siena i Toscana. Slik får du brukt opp daggammelt brød som tørkes i ovn.

  • 35 minutter

    Denne klassiske italienske brød-og-tomatsalaten er en av de aller beste måtene å nyte solmoden tomat. Frisk, syrlig og sommerlig, men samtidig mettende nok til å spise som en lett middag eller lunsj.

  • 30 minutter

    Taco med byggryn og kjøttdeig gir ekstra digg tyggemotstand. Byggrynet gjør at du sparer både miljø og lommebok, og får igjen i sunnhet.

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken