Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Dom. Emile Beyer Pinot Gris Tradition

86 POENG
Varenummer: 7856601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 260.30 kr
86 POENG

En veldig fruktig og rund pinot gris som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. januar 2020
Produsent
Importør
Selected Wines AS
Land
Frankrike
Område
Alsace
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Pinot Gris 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
9 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. God fedme, sødmefylt og moden, blomster, gul frukt.
Smak
Fyldig med god sødme, lett syrlighet, rund og fruktig med litt godteripreg.
Bruksområde
Kosevin, krydret mat, indisk.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 08. november 2017
    En god og fruktig pinot gris med lett sødme som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med god fruktsødme, god druekarakter.
    Smak: Fyldig med god fruktsødme, fin syre, kjøttfull frukt, litt sødme i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, leverpostei, terrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 260.30

Mat som passer

  • 1 time 30 minutter

    Dette er en klassiker fra Hyderbad som er hovedstaden i deltaten Andhra Pradesh, vest i India.

  • 30 minutter

    Dette er en herlig varmende suppe som i tillegg er enkel og velsmakende. ingenting er bedre en kald vinterdag.

  • 30 minutter

    Unn deg en skikkelig smaksopplevelse der du lager en kalkunrull fylt med gåselever. Fort gjort å lage og enda raskere å spise opp fordi rullen smaker så deilig.

  • 40 minutter

    Svinekjøtt er mager mat, og denne deilige ovnsretten passer seg selv mens du dekker bordet Og skal du lage retten med brokkoligrateng.

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken