Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

84 POENG
Varenummer: 315201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 194.90 kr
84 POENG
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

En ok vin i denne kategorien. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8 % vol.
Sukker
54.7 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig duft med grønt eple, lett sødme.
Smak
God og fruktig med fin syre, god frukt, fin bitterhet, lett sødme, ok tørrhet.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og lett blomsterpreget med søte grønne epler, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig og fruktig med stor god munnfølelse, kjøttfull og deilig frukt, frisk og god med godt integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, lett krydret mat.
  • 01. september 2015
    En fruktig og leskende vin som tåelr 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Delikat duft med grønt sprøtt eple, syrlig preg.
    Smak: Fruktig med flott eplefrukt, god fedme, flott syre, deilig fruktighet, leskende med lett sødme, sprøtt grønt eple i finishen.
    Bruksområde: Lett krydret mat, fingermat.
  • 08. Mai 2008
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys gulgrønn. Fruktig duft med en del tropiske toner, mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god fylde og velbalansert sødme, bra syre, sitter en stund. (2007)
    Bruksområde: Indisk mat.
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Strågul. Mineral- og sitrusaromaer.
Smak: Lett spritzig (kullsyre), frisk smak med klart innslag av sitrus. (1994)
Bruksområde: Drikkes til sjømat som reker eller sjøkreps.
Vurdering: Vinen er noe ung, men lovende og vil roe seg ned etter et år eller to. En godt laget vin i en god årgang. Bør lagres i 2 år. Godt kjøp. (1994) (05.05.97)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 194.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Wok er enkelt som bare det. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften med svinekjøtt og sukkererter.

  • 30 minutter

    Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.

  • 40 minutter

    I denne indiskinspirerte vegetarretten er det mye krydder krydder. Det kommer du til å elske.

  • 30 minutter

    Har du rester etter middagen med stekt makrell, har du et enda bedre måltid i vente, nemlig i syltet utgave. Den perfekte sommermiddag. Her er oppskriften.

  • 20 minutter

    Kylling er som skapt for wok. Resultatet blir nemlig nærmest garantert saftig og lekkert, det være seg uansett om du er en habil woker eller nybegynner. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften på sjømatsuppe har mange ingredienser, men så smaker den da også himmelsk. Det er Marit Bjørgens egen variant.

  • 20 minutter

    Denne wokretten passer hele året, og får du ikke tak i rød spisskål, så kan du bruke vanlig rødkål, strimlet hodekål eller kinakål.

  • 15 minutter

    Dette er middagen eller turmaten du lager på et øyeblikk. Lit hot kan du også lage dressing til makrellen.

Forsiden akkurat nå
Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet
+

Bli med til Stavangers nye «hjemme hos»-stolthet: - Den beste festen er på kjøkkenet

Sammen med kjøkkensjef Stuart Barber har vinkelnerparet Knut-Espen Misje og Silje Hanasand på rekordtid skapt en av Stavangers mest innbydende møtesteder for god mat og drikke. Som nylig ble belønnet med sin første Michelinstjerne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Falstaff gir Michelin konkurranse
+

Falstaff gir Michelin konkurranse

Endelig er hele landet representert i en restaurantguide med 130 restauranter fra Lindesnes i sør til Tromsø i nord er vurdert – noe som har gitt den mest omfattende norske restaurantguiden på lenge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er folkefavoritten blant oslorestaurantene

Brasserie France er restauranten som flest gjester har brukt DinnerBooking for å sikre seg restaurantbord i Oslo.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne
Dagens rett

Om du elsker pasta carbonara, vil du også like denne

Fløte, bacon og pasta får her følge av noe grønt, enten grønnkål eller asparges. Det smaker fortreffelig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på denne New York-inspirerte biff-klassikeren fra grillen
Dagens rett