Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

84 POENG
Varenummer: 315201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 174.90 kr
84 POENG
Dr. Loosen Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett

En ok vin i denne kategorien. Tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 08. september 2017
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Tyskland
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
54.7 gram per liter
Syre
9.3 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fruktig duft med grønt eple, lett sødme.
Smak
God og fruktig med fin syre, god frukt, fin bitterhet, lett sødme, ok tørrhet.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og lett blomsterpreget med søte grønne epler, veldig innbydende.
    Smak: Fyldig og fruktig med stor god munnfølelse, kjøttfull og deilig frukt, frisk og god med godt integrert sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, lett krydret mat.
  • 01. september 2015
    En fruktig og leskende vin som tåelr 4. Meget godt kjøp. (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Veldig lys gulgrønn. Delikat duft med grønt sprøtt eple, syrlig preg.
    Smak: Fruktig med flott eplefrukt, god fedme, flott syre, deilig fruktighet, leskende med lett sødme, sprøtt grønt eple i finishen.
    Bruksområde: Lett krydret mat, fingermat.
  • 08. Mai 2008
    En god vin for de neste to årene. Meget godt kjøp. 86 p (2007) (2007)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lys gulgrønn. Fruktig duft med en del tropiske toner, mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, god fylde og velbalansert sødme, bra syre, sitter en stund. (2007)
    Bruksområde: Indisk mat.
Tidligere test (4÷):
Farge og duft: Strågul. Mineral- og sitrusaromaer.
Smak: Lett spritzig (kullsyre), frisk smak med klart innslag av sitrus. (1994)
Bruksområde: Drikkes til sjømat som reker eller sjøkreps.
Vurdering: Vinen er noe ung, men lovende og vil roe seg ned etter et år eller to. En godt laget vin i en god årgang. Bør lagres i 2 år. Godt kjøp. (1994) (05.05.97)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 174.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Wok er enkelt som bare det. Woksausen fikser du raskt selv. Bare prøv denne oppskriften med svinekjøtt og sukkererter.

  • 30 minutter

    Dette er en typisk bengalsk rett - altså fra Bangla Desh tidligere kalt Bengal, i det nordøstre India - som passer godt til kjøtt eller fisk.

  • 40 minutter

    I denne indiskinspirerte vegetarretten er det mye krydder krydder. Det kommer du til å elske.

  • 30 minutter

    Har du rester etter middagen med stekt makrell, har du et enda bedre måltid i vente, nemlig i syltet utgave. Den perfekte sommermiddag. Her er oppskriften.

  • 20 minutter

    Kylling er som skapt for wok. Resultatet blir nemlig nærmest garantert saftig og lekkert, det være seg uansett om du er en habil woker eller nybegynner. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften på sjømatsuppe har mange ingredienser, men så smaker den da også himmelsk. Det er Marit Bjørgens egen variant.

  • 20 minutter

    Denne wokretten passer hele året, og får du ikke tak i rød spisskål, så kan du bruke vanlig rødkål, strimlet hodekål eller kinakål.

  • 15 minutter

    Dette er middagen eller turmaten du lager på et øyeblikk. Lit hot kan du også lage dressing til makrellen.

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken