Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Italia  / 
  5. Dolomiti (Dolomiten)

Foradori Fontanasanta Nosiola

91 POENG
Varenummer: 770201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 489.90 kr
91 POENG
Foradori Fontanasanta Nosiola

En flott og stofflig fruktig og karaktersterk amfora-hvitvin som tåler 7-8 år

2024-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Az. Agr. Foradori
Importør
Non Dos As
Land
Italia Italia flag
Område
Dolomiti (Dolomiten)
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Nosiola 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgul. Parfymert med pen sødme i den gule frukten, innsmigrende
Smak
Stor og fyldig myk og fruktig som duften, lang og saltpreget med god stoffighet
Bruksområde
Vegetar, laks, ørret
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. november 2024
    En flott og kompleks lys oransjevin som tåler 8-10 år (2023)
    91 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og floral med fine mineraltoner
    Smak: Stor og myk fyldig og litt fet men også mineralsk, god lengde med pen stofflighet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. juli 2024
    En lekker og lett naturvinpreget velstrukturert hvitvin som fint tåler 8-10 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Aromatisk med god dybde fin syrlighet i frukten, lett bunnfallspreg og svakt oksidative toner, litt floral og urtepreget
    Smak: Stor og fyldig syrlig smak med herlig syre og saltpreg, velintegrert sødme, flott tørrhet utover lang og småkompleks med fin stofflighet i retning skall
    Bruksområde: Kraftig vegetar, retter med burrata, klippfisk, skatevinge med smør og kapers
  • 20. september 2021
    En lekker nosiola som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med syrlig og søt frukt, fine mineraltoner, lette blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre og sødme, god karakter, lett fedme, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 15. desember 2020
    En fyldig og lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Delikat og fruktig med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet dempet syre, lett fedme, men pen god konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 16. september 2019
    En nydelig og frisk aromatisk og stofflig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett parfymert duft med lette mineraltoner.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, god frukt, sitter godt og lenge med litt blomster mot slutten.
    Bruksområde: Gode vegetarretter, også sjømat.
  • 14. desember 2018
    En tørr ung og lovende fruktig hvitvin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint mineralpreg, syrlig gul frukt, mandler.
    Smak: Fyldig med god frukt på den tørre siden, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Vegetar, pasta, sjømat.
  • 26. januar 2017
    En flott og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralsk duft med flint, litt røyk, kalk, gul og grønn syrlig frukt.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt med stoff, sitter godt og lovende..
    Bruksområde: Sjømat med mye smak.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fin fedme, god karakter.
    Smak: Fyldig og deilig med fin sødme, god frukt, fin fasthet, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 01. november 2015
    En svært så lekker og konsentrert vin som tåler 10. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott intens duft med godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god sødme, lekker syre, god fasthet, svært elegant og lang.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 29. august 2014
    En kompleks vin, rik og lang. (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Fin fet duft med godt mineralpreg, litt røyk.
    Smak: God fedme, god syre, stofflig og god sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 489.90

Mat som passer

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull
Dagens rett

Focaccia Pugliese gir deg alt det du liker best i en munnfull

Og det helt uten å gå veien om proteiner fra fisk eller kjøtt. Focaccia stekt som en tykk pizza og med poteter i deigen gir god metthetsfølelse og et smil om munnen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt
Dagens rett

Råmarinert kveitefilet med tapenadedressing og parmesan er den perfekte middagsløsningen når det er sommer og varmt

Når det koker på kjøkkenet, må tiden du tilbringer der reduseres til et minimum. Da kommer denne retten inn som en reddende engel. Den smaker da også himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen
Dagens rett

Prøv japanske Yakitori-spyd med kylling på grillen

Utbeinete kyllinglår får en runde i en klassisk japansk marinade som matcher kyllingkjøttet godt. Topp mat til grillfesten.

Les hele saken