Mat som passer

• 

  Sprøstekte auberginer som i India

  4

  30 minutter

  Bhaja Baingan kommer fra Bengal, der den serveres som del av et klassisk bryllupsmåltid sammen med et overdådig utvalg retter med fisk og ris.

• 

  Potet- og purreløksuppe crème vichyssoise

  4

  30 minutter

  Raskt og enkelt lager du denne retten som nesten gjør seg selv. Du kan like gjerne servere den kald på varme sommerdager.

• 

  Kryddergratinert krabbe

  4

  30 minutter

  Krydder og krabbe er en utmerket kombinasjon. Tilsett, tørr sennep, muskatnøtt, tørr hvitvin, paprikapulver og sett formen i ovnen så har du Kryddergratinert krabbe

• 

  Jarlsbergtorsk

  4

  40 minutter

  Denne oppskriften med torsk gjør at barna vil elske den. Også de som synes fisk ikke er godt.

• 

  Slik lager du Fish and Chips

  4

  30 minutter

  Denne oppskriften er laget av mesterkokken Antony Worall Thompson, som blant annet er kjent fra BBC programmet Ready, Steady Cook. http://www.bbc.co.uk/food

• 

  Ostegratinerte grønnsaker og fisk i form

  4

  40 minutter

  Denne oppskriften er en av de mest barnevennlige som finnes. Et supert alternativ midt i uka. Prøv ostegratinerte grønnsaker og fisk i form.

• 

  Lakseceviche med vårløk, sesamfrø, frityrstekte nudler og rabarbradressing

  4

  30 minutter

  Lakseceviche betyr rett og slett rå mariner laks.Sammen med vårløk, sesamfrø, frityrstekte nudler og rabarbradressing kan du servere alt på en halv time.

• 

  Grillet uer med vårløk og sennepsvinaigrette

  4

  30 minutter

  Fisk og grillede grønnsaker er en god kombinasjon. Her serveres den helt enkelt med grillet vårløk og parmesanost.

• 

  Torsk med tomatsjy, spagetti av grønnsaker og toast

  3

  30 minutter

  Torsk er en av våre aller beste delikatesser som også er svært velvillig på kjøkkenet. Det gjelder også når det kommer til drikkefølge for den trives med så vel hvitvin som rødvin, og ikke minst øl.

• 

  Salat med andebryst, appelsin, reddik og pistasjnøtter

  4

  30 minutter