Matthiasson Napa Valley White 2015

88 POENG
Varenummer: 6843301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 419.40 kr
88 POENG
Matthiasson Napa Valley White 2015

En konsentrert og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2015-årgang Smakt 15. mars 2018
Importør
Vinarius AS
Land
USA
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2015
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 50%, Ribolla Gialla 25%, Sémillon 20%, Tocai Friulano 5%
Alkoholprosent
12.9 % vol.
Syre
7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Lett flintpreg, syrlig gul og grønn frukt.
Smak
Fyldig som duften, fin syre, god fedme, lang fruktig ettersmak.
Bruksområde
Laks, ørret, vegetar.

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En konsentrert og fruktig vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett flintpreg, syrlig gul og grønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, fin syre, god fedme, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Laks, ørret, vegetar.
  • 26. september 2016
    En god og smaksrik vin men litt høy pris. Tåler 4-5 år. Verd prisen? (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med lett sødme i frukten, blomster.
    Smak: Fruktig med lett sødme, god tørrhet, godt med stoff, god lengde og tørrhet.
    Bruksområde: Rikere retter med laks.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 419.40

Mat som passer

  • 40 minutter

    Kylling er lettvint å lage noe godt av. Hvis du lager basilikumkylling i sitronsaus og legger til eplerösti blir det skikkelig godt. Du finner oppskriften her.

  • 30 minutter

    Laks er så langt fra kjedelig, og det er en fisk du kan bruke til en rekke retter, også de mest feststemte som denne.

  • 20 minutter

    Falafel er langt mer smaksrik enn de aller fleste kjøttboller. Når også tilbehøret har mye av alt, må det bli godt.

  • 1 time

    Du har kanskje en ostebit i kjøleskapet, en vårløk som har sett sine bedre dager, sprø sukkererter er supert og noen tomater gjør også susen i denne retten. Eller noen kjøttrester. Alt går i prinsippet.

  • 30 minutter

    Ved å marinere gravlaksen i rødbeter, får du et fint fargespill samtidig som smaken dreier seg i mer fruktig-jordlig retning. Kanskje dette blir din nye favoritt.

  • 20 minutter

    Denne thai-inpirerte potetgryten har alt du ønsker av en thai-rett og er sågar vegansk.

Forsiden akkurat nå
Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål
Dagens rett
Stekt havabbor med ristet blomkål og spinatsaus

Stekt havabbor blir ekstra lekker med spinatsaus og blomkål

Om sommeren er havabbor en hyppig gjest i fiskedisken. Med denne oppskriften får du garantert mersmak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco
Ukens drink
Sgroppino drinkoppskrift med prosecco, vodka og sitronsorbet

Sitronsorbet blir enda bedre etter maten med litt vodka og prosecco

Sitronsorbet er en klar sommerfavoritt. Denne voksne versjonen skaper stor glede rundt bordet som alternativ til dessert.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni
Dagens rett
Italiensk kyllinggryte

En Italienskinspirert kyllinggryte smaker fortreffelig i juni

Kylling og tomat er lett mat og selv om den er varm, er det et fint alternativ som søndagsmiddag i juni.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt
Dagens rett
Ørretfilet på grillen

Til grillet ørretfilet smaker det meste godt

Her foreslår vi å legge grønnsakene rett på grillen og servere en tzatziki ved siden av. Så enkelt og så godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 17. oktober i Oslo

Nyt smaken av Toscana med eksklusive viner fra Chianti Classico

Smak noe av det aller beste fra Chianti og Toscana når Chiara Leonini fra det anerkjente vinhuset Fèlsina inntar hovedstaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere
+
Tester
Sommerens beste sider 2022

Stor test av sider – her er sommerens beste sidere

Sider er perfekt om sommeren, og passer til hverdag og fest. Her finner du årets beste sider.

Les hele saken