Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Sterkvin  / 
  3. Sterkvin, annen  / 
  4. Australia  / 
  5. South Australia  / 
  6. Øvrige

Penfolds Father Grand Tawny 10 YO

87 POENG
Varenummer: 2055601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
87 POENG
Penfolds Father Grand Tawny 10 YO

En sødmefylt tawnylignende australsk hetvin.

Smakt 10. november 2020
Produsent
Penfolds
Importør
Treasury Wine Estates Norway AS
Land
Australia Australia flag
Område
South Australia
Underområde
Øvrige
Produktklasse
Sterkvin, annen
Råstoffer
Grenache 31%, Mataro 25%, Shiraz 19%, Cabernet Sauvignon 11%, Touriga Nacional 4%
Alkoholprosent
18.5 % vol.
Sukker
211 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Rødbrun. Moden duft med rosiner og svisker, lær, tørket frukt-sødme, varme.
Smak
Fyldig og god frukt som duften, fin syre, noe tanniner som tørker bra men også mye sødme.
Bruksområde
Julekaker, karamellpudding.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 05. november 2015
    En god portvinsaktig hetvin som er litt mer parfymert i frukten enn hva som er vanlig for portvinstawny. Godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Mursteinsrød. Frisk saftig duft med fine modne frukttoner, tørket frukt, syltet frukt.
    Smak: Flott fyldig frukt, god konsentrasjon, god syre, lett sødme, fruktig utover, lang og varm finish med tørket frukt.
    Bruksområde: Ost, julekaker.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • Black and white kake

    Black and white kake

    4
    1 time 20 minutter

    Prøv en litt annerledes sjokoladekake. I denne oppskriften møter sprø tertedeig mykere sjokoladekremen. Du og dine vil elske den.

  • Karamellpudding til jul

    Karamellpudding til jul

    4
    2 timer 30 minutter

    Enten det er jul, nyttår eller en annen hyggelig anledning skal du lage karamellpudding. Her får du oppskriften du garantert lykkes med.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken