Suertes del Marqués 7 Fuentes

88 POENG
Varenummer: 5155701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Suertes del Marqués 7 Fuentes

En leskende og fortsatt fersk Tenerife-vin som tåler 6-7 år Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Non Dos As
Land
Spania
Område
Kanariøyene
Underområde
Valle de la Orotava
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Listán Negro 90%, Tintilia 10%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar lysere rød. Aromatisk med god lysere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lette bittertoner.
Smak
Stor og myk fruktig smak med god frukt fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Lyst kjøtt, pasta.

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En leskende og fortsatt fersk Tenerife-vin som tåler 6-7 år Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med god lysere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lette bittertoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god frukt fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 20. juli 2021
    En leskende og fortsatt fersk Tenerife-vin som tåler 6-7 år Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med god lysere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lette bittertoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god frukt fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 20. juli 2021
    En leskende og fortsatt fersk Tenerife-vin som tåler 6-7 år Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med god lysere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lette bittertoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god frukt fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 20. juli 2021
    En leskende og fortsatt fersk Tenerife-vin som tåler 6-7 år Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Aromatisk med god lysere rød frukt, fine jordsmonnstoner, lette bittertoner.
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god frukt fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, pasta.
  • 11. november 2019
    En herlig rød Tenerifa-vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fint jordsmonnspreg, godt med røyk, intens over god moden og syrlig frukt.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, god moden fruktkarakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
  • 07. mars 2017
    En spennende ung vin som bør dekanteres som og som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Intens duft av røyk, urter, jordsmonn, saftig rød frukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin stofflighet, flott syre, godt bitt, lang fast ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, pølser, grillmat, gryter.
  • 26. januar 2017
    En deilig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og røykaktig med fine bittertoner, mye jordsmonn, godt bærpreg.
    Smak: Følger duften, deilig fruktighet, fin syre, god karakter, lang ettersmak, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, elg, pasta, grillmat.
  • 30. juni 2016
    En strålende utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Herlig duft, parfymert med tydelig jordsmonnspreg.
    Smak: Stor fylde, nydelig bløthet, godt med stoff, følger duften, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat, lam, rødt kjøtt, vilt.
  • 20. januar 2012
    En myk og deilig vin med uttalt jordsmonnpreg. Drikkeklar men tåler fint tre år. Meget godt kjøp. (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fine modne bærtoner, mye røyk, eksotisk touch.
    Smak: Bløtt anslag, fin sødme, god frukt, deilig munnfølelse, stofflig og rund, myke tanniner, mye jordsmonn og modne røde bær også litt urter, røykpreget finish. (2010)
    Bruksområde: Krydret kjøtt, gjerne lam.
Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Klar kald rød. Saftig duft med mye røyk og jordsmonnspreg.
Smak: Fyldig anslag, fin sødme, følger duften, god syre, runde tanniner, sitter godt utover, fast finish. (2009)
Bruksområde: Lam i nordafrikansk tilberedning.
Vurdering: En særpreget vin for de neste fire årene. (2009) (26.08.11)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 1 time

    Carne no tacho com couve er fårikål på brasiliansk. Men smaker ikke som norsk fårikål. Prøv så får du smaken av en annen måte å lage lammet på.

  • 5 minutter

    Denne spennende retten kommer opprinnelig fra Etiopia. Hvis du kjøper ferdige lefser er dette en rask og smakfull rett.

  • 45 minutter

    Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Her er det kombinasjonen av sprøstekt skinn og saus som er viktigst.

  • 25 minutter

    Dette er en lett og smakfull hverdagsmiddag med lammekoteletter slik de lager dem i Hellas.

  • 30 minutter

    Lag en lammegryte med fersk dill og kantareller og du vil garantert ha suksess rundt middagsbordet.

  • 45 minutter

    Sett det fantastiske lammekjøttet på menyen i dag med denne raske, spennende retten med mojo og saltkokte poteter.

  • 40 minutter

    Får du tak i en del av et elgslakt har du mye godt i fryseren. Det er mulig å få tak i dette kjøttet også for de som leter i butikkens ferskvare- eller frysedisk.

  • 35 minutter

    Sandwich med pulled pork og coleslaw er herlig grillmat. Men du behøver ikke kjøpte pulled pork. Den lager du selvfølgelig selv. Vi viser deg hvordan.

  • 20 minutter

    Denne veganske burgeren med revet squash og kikerter er smakt til med blant annet nellik og ingefær og masse annet godt. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Oppskriften på denne spanske tapasklassikeren er så autentisk som den kan bli all den tid det er den som brukes daglig på tapasspesialisten Delicatessen.

  • 20 minutter

    Har du rester etter påskelammet er dette en enkel måte og friske opp restene på. Deilig krydder og frisk mynte spriter liv i middagsrestene. Tabbouleh er en salat som er vanlig i Midtøsten.

  • 30 minutter

    Denne retten er vegansk. Aller viktigst er at den smaker godt, er nærmest umulig å mislykkes med og koster svært lite.

Forsiden akkurat nå
Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer
Matkurs og vinkurs
Vinkurs 23. august i Oslo

La en proff lære deg å smake vin - berømte områder og populære druer

Lær masse om vinens vidunderlige verden på kun to timer, du vil få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk
+
Ukens vin

Denne vinen har hele det italienske ferieparadiset i hver slurk

For bare 179,90 får du en hvitvin med mye karakter som er en drøm til sommerlig sjømat og vinkos i skyggen, gjerne sammen med sommerboka.

Les hele saken