88
Poeng
Villa Job Mezzatesta 2018
Varenummer: 7971601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 315,40 kroner
En tørr og stofflig hvitvin som tåler 7-8 år. Godt kjøp.
2018-årgang. Smakt 11. mars 2020
Produsent
Villa Job
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Italia
Område
Friuli-Venezia Giulia
Underområde
Delle Venezie
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Ribolla Gialla 100%
Alkoholprosent
13% vol.
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Varmgul. Dempet duft i starten, med bra fruktighet likevel.
Smak
Stor og god frukten, godt med tanniner, tørker noe utover, sitter lenge.
Bruksområde
Lyst kjøtt.
Lagring
62 dager skallkontakt i sementtank. Videre modning i sementtank og brukte barrique.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade
88
Poeng
14. januar 2019
En god og tørr ribolla som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
Farge og duft
Varmgul. Godt preg av skallmaserasjon, noe fedme, saltaktig preg.
Smak
Fyldig med god fedme, god frukt, fin syre, sitter godt og floralt.
Bruksområde
Vegetar, pasta.
89
Poeng
8. september 2017
En god vin i denne stilen som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
Farge og duft
Lys oransje. Fint skallpreg, litt svovel/røyk, høstløv.
Smak
Fyldig med mye stoff fra skallene, fin syre, god fasthet, lang ettersmak, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Lyst kjøtt, grønnsaksretter.