Von Buhl Riesling Brut

88 POENG
Varenummer: 2215301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 274.90 kr
88 POENG
Von Buhl Riesling Brut

En aromatisk og fyldig sekt som tåler 6-7 år

2019-årgang Smakt 20. september 2024
Importør
Palmer Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.8 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere duft med modne grønne epler, pent lagringspreg, lette kjekstoner og svakt blomsterpreg
Smak
Stor og myk smak med sødmefylt eplefrukt, men også veldig god syre, godt bitt, lett stofflig, god lengde
Bruksområde
Spekeskinke

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig rikere ganske tørr riesling-sekt som tåler 5-6 år. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Klar lagringstoner, lett petroleum, moden frukt med pen syrlighet
    Smak: Stort og bløtt skum i starten, god syre og sødme, lang
    Bruksområde: Spekeskinke
  • 20. januar 2022
    En ganske kraftig og fyldig riesling sekt som vinner på smaken og som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Smårobust duft med lett petroleumspreg, lett lagringspreg.
    Smak: Fyldig med kremet skum god syre, gode salttoner, små fine bobler, tørr og syrlig finish.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med kremet saus.
  • 28. oktober 2020
    En god og tørr sekt som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine lagringstoner.
    Smak: Stor og god smak med fine syrer, godt skum, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat, spekeskinke.
  • 10. september 2020
    En fyldig og smaksrik rieslingsekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen petroleumspreget duft med lett sødme.
    Smak: Stort skum lett sødme, god syre, mye frukt, god tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 15. september 2018
    En flott sekt som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Pent preg av grønt eple, litt lagringspreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, god frukt, lang ettersmak, god tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, spekeskinke.
  • 27. oktober 2017
    En smaksrik og tørr musserende som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Fet og moden med fint petroleumspreg.
    Smak: Moden og åpen med fin syre, litt utviklet stil men det gjør den annerledes, aprikos og tørket frukt, god syre, lang ettersmak.
    Bruksområde: Spekemat.
  • 30. april 2015
    En god og svært smaksrik sekt. Holder i 5 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant med noe sødme, åpen og innbydende med litt mineraler, jordsmonn, blomster.
    Smak: Sødmefylt med litt store bobler, en del sødme, fin syre, sødme og blomster i finishen.
    Bruksområde: Salt mat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 274.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle
+
Godbiter i pollisten

Disse 2023-californierne vil overbevise deg en gang for alle

Fra denne californiske vinprodusenten kommer det svært pålitelige viner og det til pene priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne
+
Ukens vin

Tenk om alle rimelige bordeauxer hadde vært så god som denne

For denne spanske vinen som kun koster 194 kroner, er laget av primært bordeauxdruer og er riktig så vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum
+
Godbiter i pollisten

Med denne får du en solid smak av Nord-Rhône for en liten sum

Fra samme produsent kommer også strålende utgaver fra de beste terroirene i Nord-Rhône.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallpris for viner fra Napolis bakland
+
Ukens vin

Knallpris for viner fra Napolis bakland

Både den røde og den hvite representerer veldig godt Campanias potensial – og ikke minst produsentens håndlag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag sjokoladeparfaitkake som en mesterkonditor
Ukens kake

Lag sjokoladeparfaitkake som en mesterkonditor

Det som høres ut som noe veldig komplisert, er faktisk ikke så vanskelig, bare du er konsentrert og nøye gjennom prosessen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Årets 10 beste norske vinkart er kåret - vi snakker om verdensklasse

At norske vinkart er i verdensklasse, er slått fast en gang for alle. 10 av dem stakk av med gull i Star Wine List Norway 2025 og samtlige konkurrerer i verdensfinalen i juni 2026.

Les hele saken