Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese

92 POENG
Varenummer: 3538801
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
92 POENG
Weiser-Künstler Enkircher Ellergrub Riesling Spätlese

En herlig superfersk spatlese som trenger ltit tid og som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Winemoods AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Enkirch
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Sukker
78 gram per liter
Syre
8.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung og fersk duft med god fruktighet.
Smak
Stor og fyldig syrlig svært fersk smak med god sødme, god intens syre, prikker litt, sitrus utover, lang med godt bitt.
Bruksområde
Asiatisk sushi, indisk.

Tidligere tester

  • 08. september 2017
    En utrolig deilig vin som tåler 12 år. Minst. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med grønne epler, litt flint, ganske kjøttfull karakter.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, veldig kjøttfull med masse av alt, lang deilig ettersmak med masse lys chubby frukt og masse salt i finishen.
    Bruksområde: Kremet ost, asiatisk mat.
  • 26. september 2016
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt lukket med lett sødme.
    Smak: Sødmefylt start, med flott frukt, kjøttfull og deilig, masse epler, superlekker frukt, lang ettersmak.
    Bruksområde: Ost, asiatisk.
  • 01. november 2015
    En god vin som tåler 8+. Godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott fruktig duft med god karakter.
    Smak: Fyldig med god sødme, flott frukt, god syre, konsentrert, lang.
    Bruksområde: Sushi.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

  • 1 time

    Dette er en spennende vri på grillet laks. Det er få råvarer som er mer anvendelig enn laks. I denne oppskrift gir vi deg laks med en liten smak av Japan.

  • 1 time 30 minutter

    Leverpostei lager du selv enten du vil ha den som danskene eller som den lages i Italia. Her får du oppskriftene på begge deler. Også den klassiske.

  • 1 time 10 minutter

    Blåmuggost er en flott ingrediens som gjør seg veldig godt i pai. Husk at mange av disse ostene er salte. Pai med skinke og blåmuggost blir en slager.

  • 15 minutter

    Står tapas på menyen, må du prøve denne oppskriften med leverpostei og tranebærgele. Garantert en suksess.

Forsiden akkurat nå
Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde
+
Ukens drink

Vannmelon er både leskende og svalende og med whisky og litt til får den ekstra dybde

Denne drinken er suveren om sommeren. Perfekt på grill- eller før den siste fotballfesten denne helga.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki
Dagens rett

Kebab på grillen smaker himmelsk - la deg friste av Şiş köfte - tyrkisk lammekebab med granateple-tzatziki

Şiş köfte er kebab laget av lammekjøttdeig. Dette gjør den både saftig og rik på smak. Prøv den på grillen denne helgen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken