Zuccardi Concreto Malbec

89 POENG
Varenummer: 3412401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.90 kr
89 POENG
Zuccardi Concreto Malbec

En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. mars 2022
Importør
Excellars AS
Land
Argentina Argentina flag
Område
Mendoza
Underområde
Paraje Altamira
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Malbec 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
Smak
Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
Bruksområde
Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
  • 20. mars 2022
    En herlig og leskende malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Flott dybde i den mørke og mineralske skogsbærfrukten, god karakter.
    Smak: Stor og myk leskende frukt fin syre, fine tanniner, sitter lenge og syrlig, tørr og mineralsk
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt, vegetar.
  • 15. desember 2020
    En flott og konsentrert utgave av denne vinen som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. God intensitet og dybde, flott mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god mørk skogsbærkarakter, fin syre, godt med stoff, sitter lenge
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 11. november 2019
    En herlig malbec som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett kald rød. Herlig lett røykaktig duft med syrlig og søt mørk frukt, søt lakris.
    Smak: Stor og bløt med god frukt fin syre, leskende med godt tanninbitt, sitter lenge med søt og salt lakris.
    Bruksområde: Vegetar, kraftig torsk, lam, pasta.
  • 16. september 2019
    En moden vinstil, mulig svak flaske, best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Moden bærduft.
    Smak: Bløt og moden med fin syrlighet, slanke tanniner, tørr.
    Bruksområde: Vilt, lam.
  • 19. desember 2017
    En småkompleks og lovende malbec som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og sødmefylt frisk duft av skogsbær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, gode bløte tanninr, lang ettersmak.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 26. september 2016
    En deilig vin som tåler 5 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. God og tett duft med fint preg av mørke bær, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, lett sødme, stor munnfølelse, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Rødt kjøtt.
  • 19. april 2016
    En vellaget vin som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Mørk moden bærfrukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet og samtidig god syre, gode bløte tanniner, sitter godt og fast.
    Bruksområde: Grillmat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Spetsais-øya ligger i Saroniko-bukten nær Athen. Der brukes ofte tunfisk og sverdfisk i denne retten, men i Norge velger vi torsk eller annen hvit fisk.

  • 1 time

    Vi griller igjen og det er selvsagt saftig, marinert oksekjøtt som havner på grillen. Denne gangen gjør vi som i Argentina.

  • 20 minutter

    Entrecôte har fin fettmarmorering som gjør at det er lett å lykkes med den på grillen. Med dressing av balsamico og extra virgin olivenolje blir det fest.

  • 30 minutter

    Vintertorsk og skrei i særdeleshet kjennetegnes av sin fasthet og kritthvite kjøtt. En drøm å leke seg med på kjøkkenet og å sette tennene i for alle rundt bordet.

Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken