13. oktober i Oslo - Klassisk eleganse fra Piemonte

Smak noen av de beste baroloene, dolcettoene og barberaene fra et av Piemontes beste vinhus.
Redaksjonen
17 September 2008 - 13:40

Italienske viner ligger mange nordmenn hjertet nær, og Piemontes elegante viner er ikke noe unntak.
 
I hjertet av Barolo ligger en av Italias fremste vingårder - Azienda Agricola G.D. Vajra.
 
Møt Aldo Vajra og smak 10 av hans beste viner og en helt spesiell overraskelse.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
Nytenkende og nøyaktig
Tidlig på 1970-tallet etablerte Aldo Vajra seg i hjertet av kommunen Barolo, og startet oppbyggingen av Azienda Agricola G.D. Vajra.
 
I lang tid har vinmarkene til Vajra blitt drevet etter økologiske prinsipper, og Aldo Vajra blir sett på som en foregangsmann innen dette området i Piemonte.
 
Vingården har langsomt og metodisk blitt bygget opp til i dag å omfatte 50 ha av de beste vinmarkene i området.
 
Her blir ingenting overlatt til tilfeldighetene, og ingen viner får mer oppmerksomhet enn andre. Alle vinene nyter godt av den samme nitidige ekspertisen, enten det er Dolcetto d'Alba eller Barolo Bricco del Viole.
 
Påmeldingslenken finner du nedenfor
 
10 viner i toppklasse
Denne kvelden har du muligheten til å lære mer om denne toppprodusenten sammen med ingen ringere enn eieren selv, Aldo Vajra.
 
Han vil ta oss med på en smaking av ikke mindre enn 10 av sine elegante viner, samt den vinbaserte bitteren Barolo Chinato.
 
Unn deg selv og dine venner en unik vinopplevelse - meld deg på i dag.

Dette er vinene du får smake denne kvelden:
• Vajra Langhe Rosso 2007 (ikke tilgjengelig i Norge, ca pris 117,-)
• Vajra Barolo Chinato (lanseres i basis januar 09, ca pris 260,-)

è Meld deg på her (klikk)
Arrangementet er nå avholdt
Tid: 13. oktober 2008 kl. 18.00 - 20.00
Pris: kroner 395,- pr. person
Sted: Gamle Logen, Grev Wedels plass 2, 0151 Oslo.

Ring 22 33 44 70 dersom du ikke finner frem.

Påmeldingen er bindende.
 
Dersom du melder deg på kurset, men unnlater å møte opp eller melder deg av etter fristen, refunderes ikke kursavgiften.
 
Avbestillingsfrist: 06.10.08 kl. 23:59. Avbestilling skjer ved å sende en e-post til kurs@aperitif.no

Les de komplette vilkårene for kjøp av produkt og tjenester fra Apéritif AS - klikk her.
 
Spørsmål? Send en mail.
 

Formen på glasset bestemmer treffpunktet i munnen, og påvirker således hvordan vinen lukter og smaker. For å kunne gi deg den optimale opplevelsen av vinene vi presenterer benytter Apéritif seg derfor av de beste vinglassene på markedet.
 
Les mer om glassene og hvilke av Riedels glass Apéritif benytter på vinsmakingene i Oslo: http://www.aperitif.no/index.db2?id=94336
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo

Sammenlign franske klassikere og ungarske viner til en 5-retters meny

Ungarn mot Frankrike, hvilken vin er din favoritt? Denne kvelden inviterer Kullt for å vise deg hvor høy kvalitet ungarske viner faktisk har, sammen med en utrolig meny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her