Annen musserende 2007

Hvis du ikke tilhører schilcherfansen, er den prisgunstige champagnen som lanseres i juli en god trøst.
Redaksjonen
03 Juli 2007 - 10:08

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Annen musserende

+ (87p)
Montaudon Réserve Première Brut
Montaudon
Frankrike - Champagne
15442 Cuveco - kr 249,90 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Lys gul. Behagelig duft med snev av sjokolade i bakgrunnen.
Smak: Friskt rent anslag, følger duften, fin mousse, sitter en stund. (UÅ)
Bruksområde: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En behagelig champagne til en gunstig pris. Best innen to år. (UÅ)
Laget av: 50% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
(86p)
Langmann Schilchersekt Hochgrail Brut
Langmann
Østerrike - Weststeiermark
10107 VSD - kr 166,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Vinum
Farge og duft: Lys rødrosa. Rik fruktig duft md mye bringebær, rips, stikkelsbær og urter.
Smak: Følger duften, litt hard mousse, lang tørr finish. (UÅ)
Bruksområde: Fet spekemat, fete pølser.
Vurdering: En musserende for den etablerte schilcherfansen. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før tapping
Bestill her:
(86p)
Reiterer Schilchersekt
Reiterer Steirerwein / Schlumberger
Østerrike - Weststeiermark
10509 Vectura - kr 169,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
World Wines
Farge og duft: Lys rosa. Markant duft av rips, modne røde bær, nyper og urter.
Smak: Følger duften, god mousse og fin tørrhet, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat med potetsalat eller rømmedressing.
Vurdering: En veldig spesiell musserende som du må lære å sette pris på. Godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 100% Blauer Wildbacher
Alkoholinnhold: 12% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷ (83p)
Cavicchioli Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Seco
Cantine Cavicchioli
Italia - Emilia Romagna
10507 VSD - kr 87,90 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Farge og duft: Mørk blårød. Fin duft av røde og mørke bær samt noe urter.
Smak: Saftig anslag, frisk syre som holder seg helt ut i slutten. (UÅ)
Bruksområde: Spekemat.
Vurdering: En svært frisk rød musserende vin som er best nå. Meget godt kjøp. (UÅ)
Laget av: 85% Lambrusco Grasparossa di Castelvietro, 15% Lambrusco Fortana/Malbo Gentile
Alkoholinnhold: 11% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fat- eller flaskemodnet før salg
Bestill her:
÷ (83p)
Guntrum Riesling Extra Brut 2005
Louis Guntrum
Tyskland
10508 Vectura - kr 140,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Gavin
Farge og duft: Lys grønngul. Fin duft av epler, sitrus, blomster og mineraler.
Smak: Friskt anslag, fin frukt, litt hard mousse, fin tørr finish. (2005)
Bruksområde: Aperitiff, drinker.
Vurdering: En ok musserende riesling som er best nå. Vel verd prisen. (2005)
Laget av: 100% Riesling
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, 9 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta
Julemat
Oppskrifter ribbe

De beste ribbeoppskriftene fra langtidsstekt ribbe til porchetta

Her er oppskriftene du trenger for å servere perfekt ribbe, ikke bare på julaften, men også når du har lyst på en ny smak.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

Kjør denne gavepakken til julekosen – eller som julegave i siste liten - den er på 60+ pol

Du loves en hvitvin med stor dybde og kompleksitet og til en veldig god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin
+
Ukens vin

Kupp på «verdens beste» alkoholfrie vin

Med dette på julebordet, blir du faktisk glad for å gå for alkoholfritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare
+
Godbiter i pollisten

Når beaujolais nouveau er vel over, er det tid for å gå tilbake til ekte vare

Det er ikke til å komme fra at det er med beaujolais fra de 10 cru-ene, at det blir spenning. Og denne for Norge nye produsenten overbeviser stort.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg
+
Ukens vin

Super syrah i flere innpakninger – på et pol nær deg

Tre virkelig gode syraher servert på ulike måter, men fra samme magiske hånd.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en vri på gravlaksen
Dagens rett

Lag en vri på gravlaksen

Tyttebær er egnet til mer enn å være følge til kjøttkakene. De gjør underverker med laks som både kan spises gravet, stekes eller grilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen
Guide
Vegetarisk jul

Slik lager du en vegetarisk vri på julemenyen

Julesnurrer til forrett og vegister med rødkålslaw til hovedrett gjør den som velger grønt lykkelig også på julaften.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her