Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. januar 2008. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen. |
Cabernet- eller merlotblandinger
÷ (83p)
Kanonkop Kadette 2005Kanonkop Wine Est.
Sør-Afrika - Stellenbosch
56788 Vectura - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinordia
Farge og duft: Tett mørk rød. Fin ung duft av varme røde bær, skogsbær, solbær og noe grønn paprika.
Smak: Bløtt anslag, veldig myk, følger duften, fin fasthet utover, sitter godt med fin friskhet i finishen. (2005)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En ok vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2005)
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
÷ (82p)Le Bonheur Cabernet Sauvignon 2004
Simonsberg Wine Estate
Sør-Afrika - Stellenbosch
46650 VSD - kr 159,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk bær, eik, krydder, solbær, stall og urter.
Smak: Følger duften, veldig bløte tanniner, litt søt frukt og bløt syre, noe tanniner, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En myk og grei vin som er best nå. Vel verd prisen. 82 p (2004)
Laget av: 100% cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
÷ (81p)John X Merriman 2004
Rustenberg Est.
Sør-Afrika - Stellenbosch
55429 Vectura - kr 215,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Christiania Vin & Brennevin
Farge og duft: Tett mørk rød. Kjøttaktig duft med mye moden solbær, mørke bær og eik.
Smak: Bløtt modent anslag, ganske stor og stofflig med mye uttrekk, sitter en stund. (2004)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En litt vel påkostet vin som mangler litt friskhet. Knapt verd prisen. 81 p (2004)
Laget av: 52 % cabernet sauvignon, 42 % merlot, 5 % cabernet franc, 1 % petit verdot
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:
+ (79p)Hill & Dale Cabernet Sauvignon Shiraz 2006
Stellenzicht Cellar
Sør-Afrika - Stellenbosch
44723 VSD - kr 99,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Bibendum
Farge og duft: Dyp rød. Ung ren duft av mørke bær.
Smak: Bløtt saftig anslag, bra saftighet, men litt stikkende syre, bløte fine tanniner, sitter noe. (2006)
Bruksområde: Drikkevin, enkle retter.
Vurdering: En enkel men ren vin som er best nå. Verd prisen.79 p (2006)
Laget av: 50% cabernet sauvignon, 50% shiraz
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:
+ (79p)De Leuwen Jagt Cabernet Franc/Merlot 2005
Seidelberg Wine
Sør-Afrika - Paarl
Ca kr 138,00 (75cl)
Kun Horeca
Farge og duft: Mørk rød. Røde og mørke bær, krydder, eik og urter/paprika.
Smak: Saftig varmt jordsmonnspreget anslag, noe rustikk, litt bitterstoffer og en del stall i finishen. (2005)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mye sørafrikansk preg men mangler eleganse. Knapt verd prisen. 79 p (2005)
+ (79p)
Engelbrecht ELS 2003Ernie Els Winery
Sør-Afrika - Stellenbosch
43842 Vectura - kr 325,70 (75cl)
Bestillingsutvalg
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Tett mørk rød. Røde og mørke bær, eik, krydder, jordsmonn og litt alkohol.
Smak: Saftig anslag, syren stikker litt ut, moden og litt syltet med en del jordsmonnspreg i finishen som er tørr. (2003)
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Litt overeiket og overekstrahert vin. Knapt verd prisen. 79 p (2003)
Laget av: Cabernet sauvignon, shiraz, merlot, petit verdot, cabernet franc, malbec
Alkoholinnhold: 14,5% vol.
Bestill her:
+ (78p)Meerlust Rubicon 2003
Meerlust Wine Est.
Sør-Afrika - Stellenbosch
48045 VSD - kr 244,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Modne bærtoner, også paprika, urter og cedertre samt litt alkohol.
Smak: Følger duften, lett fylde, myk med svært bløt syre, noe tanniner mot slutten. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe konsentrasjon og burde vært minst to år yngre. Knapt verd prisen. 78 p (2003)
Laget av: 70% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc, 20% merlot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:
+ (78p)Kanonkop Paul Sauer 2002
Kanonkop Wine Est.
Sør-Afrika - Stellenbosch
55428 Vectura - kr 275,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Christiania Vin & Brennevin
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Veldig moden bærduft med en del fat og snev av buljong.
Smak: Saftig anslag, varmt jordsmonnspreg i midten, myk moden og rik men ikke veldig elegant. (2002)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Burde være flere år yngre. 78 p (2002)
Laget av: 60 % cabernet sauvignon, 20 % cabernet franc, 20 % merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
+ (77p)Plaisir de Merle Cabernet Sauvignon 2003
Plaisir de Merle
Sør-Afrika - Paarl
30471 Vectura - kr 179,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Litt endimensjonal duft av modne røde bær samt litt krydder.
Smak: Saftig mykt anslag, veldig moden og bløt, syren stikker litt ut, litt tørre toner i finishen. (2003)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Overraskende moden. 77 p (2003)
Laget av: 86% cabernet sauvignon, 12% shiraz, 2% merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. Lagring i 300 ltr franske eikefat.
Bestill her:
(76p)KWV Cabernet Sauvignon Merlot 2006
KWV
Sør-Afrika - Western Cape
15309 Vectura - kr 96,90 (75cl)
Basisutvalg (Fullsortiment)
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Mørk rød med litt moden kant. Varme søte røde bær samt urter og sjokolade.
Smak: Bløtt anslag, saftig med noe syntetiske bærtoner, litt rustikk finish. (2006)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En enkel men ren vin. 76 p (2006)
Laget av: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 2 md. fatlagring
Bestill her:
(74p)
KWV Roodeberg 2004KWV
Sør-Afrika - Western Cape
46112 Vectura - kr 115,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Arvid Nordquist Norge
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden duft av røde og mørke bær og en del fat.
Smak: Følger duften, veldig myk, søte modne bærtoner, en del syre som stikker litt ut, søte modne bærtoner samt litt lær og urter i finishen. (2004)
Bruksområde:
Vurdering: Begynner å bli gammel. Knapt verd prisen. 74 p (2004)
Laget av: Cabernet sauvignon, merlot og shiraz
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
(74p)Glen Carlou Tortoise Hill 2004
Glen Carlou Vinetards
Sør-Afrika - Paarl
42605 Cuveco - kr 129,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød. Moden syltetøyduft med noe urter.
Smak: Følger duften, bløt tvers gjennom, men syren stikker noe ut. (2004)
Bruksområde:
Vurdering: En litt sliten vin allerede. 74 p (2004)
Laget av: 50% cabernet sauvignon, 20% zinfandel, 10% shiraz, 10% tourega nacional, 10% merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
(74p)Paradyskloof Cabernet Sauvignon Merlot 2006
Vriesenhof Vineyards
Sør-Afrika - Stellenbosch
15455 Vectura - kr 136,40 (75cl)
Basisutvalg (Test)
Christiania Vin & Brennevin
Farge og duft: Mørk rød. Moden varm duft med søtlige bærtoner samt eik, jordsmonn og lakris.
Smak: Bløtt anslag, følger duften, syren stikker litt ut, noe tanniner samt mye urter, asfalt og gummi i finishen. (2006)
Bruksområde:
Vurdering: Mangler noe friskhet. Knapt verd prisen. 74 p (2006)
Laget av: 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Cabernet Franc
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: 12 md. fatlagring, 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:
(74p)Glen Carlou Grand Classique 2003
Glen Carlou Vineyards
Sør-Afrika - Paarl
56639 Cuveco - kr 169,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk tett kjerne. Moden bærduft med en del fat.
Smak: Stor søtlig frukt i anslaget, veldig moden og bløt, finishen er myk i starten men så tørker den ut. (2003)
Bruksområde:
Vurdering: Begynner å bli gammel. 74 p (2003)
Alkoholinnhold: 14,5 % vol.
Bestill her:
÷ (73p)Madiba Cabernet Sauvignon Merlot 2006
Delta Fijne Wijnen
Sør-Afrika - Robertson
43297 Cuveco - kr 319,90 (300cl)
Basisutvalg (Test)
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Modne bær, brent tre og urter.
Smak: Bløtt modent anslag, litt kokt frukt, snille tanniner. (2006 (BiB))
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: En veldig enkel og nærmest overmoden vin. 73 p (2006 (BiB))
Laget av: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret
Bestill her:
÷ (72p)L'Avenir Estate Selection 2001
L'Avenir Estate
Sør-Afrika - Stellenbosch
20428 VSD - kr 164,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Mørk rød. Moden duft med en del jord- og fattoner.
Smak: Bløtt modent anslag, tørker mye utover. (2001)
Bruksområde:
Vurdering: En overmoden vin på vei utfor stupet. 72 p (2001)
Laget av: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Fatlagret 18 md., 20% i nye eikefat
Bestill her:
(64p)Versus Red Bag-Vin 2006
The Company Of Wine People
Sør-Afrika - Western Cape
49627 VSD - kr 219,90 (200cl)
Bestillingsutvalg
Farge og duft: Mørk rød med lys kant. Moden nærmest gammel syltetøyduft med noe tre og urter.
Smak: Bløtt anslag, syrene stikker ut, også en del grønne toner, tørr finish. (2006)
Bruksområde:
Vurdering: En veldig sliten og uinteressant vin. 64 p (2006)
Laget av: 55 % merlot, 45 % cabernet sauvignon
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:
Kork-/flaskefeil:
Thandi Cabernet Sauvignon Merlot Fair Trade 2006
Thandi Wines
Sør-Afrika - Western Cape
44340 VSD - kr 119,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vurdering: Kork-/flaskefeil. (2006)
Laget av: Cabernet sauvignon, merlot
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestillher:
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")