Dagens rett

Rask lapskaus med lam

Foto: (Matprat/Studio Dreyer-Hensley)

Denne lapskausen lager du på en drøy halvtime

Hjemmelaget lapskaus er fantastisk godt, og trenger ikke flere timer på ovnen. Denne oppskriften med lammekjøtt er veldig rask og like god.

Redaksjonen

24 Oktober 2018 - 02:05

Det er en grunn til at enkelte oppskrifter blir tradisjonsretter, og alle har et forhold til lapskausen. Her har vi laget den med lammekjøtt.

Vi har mange andre oppskrifter på lapskaus

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Rask lapskaus med lam

Fremgangsmåte

Renskjær kjøttet og del det i terninger på ca. 2x2 cm.
Ha kjøtt og lapskausblanding i kjelen, dryss deretter over melet og rør dette inn.
Tilsett vann mens du rører og la det småkoke i 20-30 minutter.

Smak til med krydder og server med flatbrød og tyttebærsyltetøy.

Tips: I stedet for fryste rotgrønnsaker, kan du selvsagt bruke ferske. Velg like deler av poteter, gulrøtter og sellerirot kuttet i terninger på 2 x 2 cm.

Prøv en av våre andre oppskrifter på lapskaus

Mange andre deilige retter med lam

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Nøgne Ø Pale Ale

Norge

Volum: 0.50 l Pris: 48.90 kr Uten utvalg

90 POENG
Pala Essentija Bovale

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 242.90 kr Uten utvalg

90 POENG
Frick Gewurztraminer

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 265.00 kr Uten utvalg

89 POENG
Leffe Blond

Belgia

Volum: 0.33 l Pris: 54.90 kr Basisutvalget

84 POENG

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Britisk chablis-boks-utfordrer

Den første engelske bib-en på polet, er en friskus og som med fordel kan erstatte chablis i dette formatet.

Les hele saken

Georgia er Europas annerledes vinland

Georgia har sin egen språkfamilie, sitt eget kjøkken, sitt eget kirkesamfunn, sin egen polyfoniske sangtradisjon, og, ikke minst, en helt unik vinkultur. Kanskje det er derfor nordmenn trykker vinene til brystet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå

Slik inntok Texas Skåne - ingen røyk uten kjøtt er mottoet for Holy Smoke

Holy Smoke startet som et hobbyprojekt, og er blitt en kjempesuksess med sin satsing på tex-barbeque. Slik at sesongrestauranten er blitt Sveriges fremste barbequedestinasjon.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Den kuleste roséen er like kul i år

Den er i tillegg et veldig godt kjøp, kommer i svært små kvanta og blir raskt utsolgt, så handle raskt. Eller velg den røde utgaven. Så er du klar for piknik.

Les hele saken