At seiens hverdagsimage fortsatt henger ved, den er lang billigere enn torsk, forteller hvor vanskelig det er å endre holdninger.
Men det er ingen grunn til å gi opp, for med sei kan du lage utrolig mye godt, ikke minst til fest.
Denne oppskriften er veldig enkel, men kan utvides og gjøres mer avansert etter hva du selv ønsker. Hovedpoenget er fisken som trekkes i kraft hvilket gjør den ekstra saftig og smaksrik.
Se alt det gode du kan lage med sei
Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
.jpg "Drikke til rakfisk")
