Denne oppskriften trenger ikke så mye mer innsalg enn det vi allerede har forsøkt med. Tenner du ikke på pizza og pannekake, ja, da må du prøve noe helt annet.
Noen vil kanskje si hvorfor forandre noe som alltid funker. Men så ofte som pizza står på folks hverdagsmeny, bør det åpnes for noen sidespor innimellom.
Vil du ha en helt klassisk pizza, prøv en av disse
Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Pizzapannekake
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Ha melet i en bolle. Hell i halvparten av melken og visp det sammen til en glatt røre. Spe med resten av melken.
Visp inn egg og salt. La røren svelle i 20 minutter. Sett ovnen på 225 grader.
Fyll røren i en bakepapirkledd langpanne på 20 x 40 cm, og dryss over parmesan.
Stek kaken litt under midten i ovnen til overflaten har stivnet, ca 10 minutter.
Ta pannen ut og legg på tomater, sorte oliven og fetaost. Dryss over oregano.
Stek kaken videre i ca 15 - 20 minutter. Server pizzapannekaken nystekt.
Legg litt rucculasalat og biter av parmaskinke på toppen. Hvitløk, rømme og søt chilisaus smaker godt til.
Vil du ha en helt klassisk pizza, prøv en av disse
Oppskrifter på pannekaker finner du mange av her
Her får du svært så praktiske kokketips
Sendt inn av Matprat.no
Foto: Eva Brænd
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Giacosa Fratelli Barbera d'Alba Bussie 2016
Italia
Volum: 0.750 Pris: 154,90 Basisutvalget -
Ca' la Bionda Valpolicella Classico 2016
Italia
Volum: 0.750 Pris: 175,90 Bestillingsutvalget -
Lunae Colli di Luni Vermentino 2017
Italia
Volum: 0.750 Pris: 184,90 Bestillingsutvalget -
Wieninger Chardonnay Classic 2017
Østerrike
Volum: 0.750 Pris: 185,00 Bestillingsutvalget -
Qvart Palmekyst IPA
Norge
Volum: 0.330 Pris: 55,90 Bestillingsutvalget -
Sagene India Pale Ale 1.0
Norge
Volum: 0.500 Pris: 74,60 Bestillingsutvalget -
Ratti Langhe Dolcetto Colombè 2016
Italia
Volum: 0.750 Pris: 179,90 Bestillingsutvalget
