DAGENS RETT: Thailandsk rekesalat

Dagens rett Thailandsk rekesalat

Lag en thai-vri på rekene

Ferske reker har grønt lys ifølge WWFs sjømatguide, så da er det bare å nyte mens du kan. Denne oppskriften er rask og passe hot.

Reker smaker alltid fortreffelig - så lenge de er friske selvsagt. Har du noe til overs er det nok av andre retter du kan bruke dem i.

Prøv gjerne en annen vri på rekene 

Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis. 

Thailandsk rekesalat

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

15 minutter

Ingredienser

300 g
reker
1 stk
løk, kiver
2 stk
chili, ringer
3 ss
basilikum
3 ss
sitrongress, finhakket
3 ss
sitronsaft
3 ss
Thai fiskesaus
0.5 ts
sukker
1 ss
korianderblad
stk
noen blad av romanosalat eller andre salatblad
Send handleliste

Fremgangsmåte

Sendt inn av

Foto: EFF

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Dagens rett Mat Oppskrifter Reker Rekesalat Sommermat Thailand

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Oppskrifter med løk

Så godt som løken smaker nå, kan du spise den som den er uten å felle en eneste tåre. Men prøv gjerne en av disse oppskriftene

Løk er krykken gjennom hele vinteren, men som regel spiller den birollen. I disse oppskriftene får den lov å skinne litt ekstra. La deg inspirere til å bruke litt mer løk nå mens den er så fersk og god. Les hele saken

Til toppen