- Bland sammen løkringer, chili, basilikum og sitrongress.
- Bland fiskesaus med sitronsaft og sukker og vend de rensede rekene i sausen. Bland rekene med grønnsakene.
- Anrett rekeblandingen på store blader av romanosalat eller andre salatblader.
- Dryss finhakket koriander over.
Tips:
300 gram rensede reker tilsvarer ca 500 gram med skall.
Mange deilige retter med reker
Prøv en av disse 13 thaiinspirerte oppskriftene
