DAGENS RETT: Matjessild i wraps

Dagens rett Matjessild i wraps

(Tom Haga)

Disse wrapsene inneholder en delikatesse du kanskje ikke har smakt før

Sild er sommersnack nummer en og servert på denne måten tør selv de med sildevegring å prøve.

Matjessild er så mild og delikat at det er umulig å ikke like den, men er du ikke helt sikker på om det faller i smak, er dette en måte å servere den på. Ikke ulikt måten jeg fikk servert (nykokt) sild på som barn, nemlig som bete, mellom flatbrød med en god klatt smør. Da kjenner du nemlig ikke sildebeina. I dag går neppe denne måten å lure  sildevegrere til å spise sild, men wraps er en genial måte å som har akkurat samme effekt. Du vil rett og slett ha mer. 

Her kan du se hvor tøffe nederlenderne er når de spiser sild  

Skaff deg dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.

Matjessild i wraps

Antall porsjoner

4

Tilberedningstid

20 minutter

Ingredienser

8 stk
matjessildfilet
4 stk
tortillas wrap
1 stk
avocado
2 stk
egg
1 stk
rødløk
2 stk
tomater
4 ss
lettrømme
stk
salat
stk
pickles
Send handleliste

Fremgangsmåte

Sendt inn av

Foto: Tom Haga

Vurder oppskriften

/5 etter anmeldelser
Din vurdering:

Legg i min kokebok

Gå til min kokebok »

Drikke som passer til denne oppskriften

Dagens rett Matjes Oppskrifter Sild Wrap

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Finalist Beste norske kokebok 2018

Det er lett å forstå at man kan bli avhengig av denne retten

Grønn papayasalat er så thai som noe kan bli. Denne retten og mange andre avanserte thairetter kan du lage hjemme uten for mye strev. Det er grunnen til at Thai-obsessed sikret seg en plass blant årets beste kokebøker. Les hele saken

Til toppen