Du behøver ikke vente med jordbærene til desserten. Og heller ikke til de norske jordbærene er klare. Sammen med moden tropisk mango utgjør jordbær uansett opprinnelse et friskt element i denne sommerlige retten.
Denne retten lager vi helst på grillen, men du kan selvfølgelig også velge stekepanne og ettersteke kyllingen i ovnen.
