Dagens rett

Kyllingklubber med spicy ketchup

Søndagsmiddagen blir garantert ukens høydepunkt

Kyllingklubber er mat alle liker, og med denne oppskriften er du sikret suksess. Spesielt når den etterfølges av en så god dessert.

24 Juni 2023 - 00:00

Alle liker den milde kyllingsmaken, men de virkelige kyllingelskerne foretrekker lårene. Og aller høyest snacksverdi har klubbene, den ytterste delen. Den har riktignok minst kjøttfylde, men her er det kombinasjonen av sprøstekt skinn og saus som er viktigst.

Dette er populær mat, så pass derfor på å lage en ekstra stor porsjon.

Kyllingklubber med favorittsaus

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene til sausen.
Lag noen snitt i kyllingklubbene og pensle kjøttet med grillsausen.
La klubbene steke i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter eller ute på grillen.
Her kan det lønne seg å bruke indirekte griling for at kjøttet skal bli mørest mulig.
Pensle med grillsausen underveis, da blir skinnet sprøtt og godt.
Server med en god salat ved siden av og gjerne med sausen ved siden av slik at du kan dyppe kyllingklubbene i den.

Tips: Du kan også kjøpe ferdigstekte kyllingklubber og pensle dem med grillsausen mens de varmes opp på grillen.

De beste oppskriftene med kylling finner du her

Her finner du gode salatoppskrifter

Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Matprat.no

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Birichino Saint Georges Pinot Noir

USA

Volum: 0.75 l Pris: 399.90 kr Basisutvalget

90 POENG
Onward Wines Zinfandel Knox Vineyard

USA

Volum: 0.75 l Pris: 434.00 kr Uten utvalg

89 POENG
Suertes del Marqués 7 Fuentes

Spania

Volum: 0.75 l Pris: 249.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
A Tribute to Grace Rosé of Grenache

USA

Volum: 0.75 l Pris: 329.90 kr Bestillingsutvalget

88 POENG
Philipp Kuhn Laumersheim Vom Kalksteinfels Riesling Trocken

Tyskland

Volum: 0.75 l Pris: 259.90 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Dom. Des Grottes Un Petit Coin de Paradis PetNat

Frankrike

Volum: 0.75 l Pris: 119.20 kr Bestillingsutvalget

87 POENG
Bianco di Ampeleia

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 130.00 kr Bestillingsutvalget

85 POENG
Bonterra Zinfandel

USA

Volum: 0.75 l Pris: 179.90 kr Bestillingsutvalget

81 POENG

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Annonse

Vintips som sms

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken