Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Drikke lutefisk

(xfotostudio)

Slik velger du perfekt drikke til lutefisken

Her er en håndfull forslag til drikkefølge til lutefisken som dekker de fleste preferanser og behov.

Lutefisk er utfordrende på flere måter. For det første er fiskearomaene spesielle og markante, for det andre er fisken mager, men har en spesiell konsistens og for det tredje har tilbehøret en tendens til å dominere smaksopplevelsen.

Prøv dette tilbehøret til lutefisken

Særlig er det mange som drukner sin lutefisk i bacon. Men også de som bader fisken i sirup og geitost gjør drikkevalget til en utfordring. 

På de neste sidene finner du vin med og uten bobler, øl og brennevin som passer for lutefiskmåltidet

 

Kommende kurs

Forsiden akkurat nå

Dagens rett Ovnsbakte egg med Bimi og syltede sennepsfrø

Bakte egg er luksuriøst og deilig - smak det du også

Egg hører ikke kun frokosten til. Bakes de i ovnen som i denne oppskriften, er de ypperlige for late dager der du ikke orker å tilbringe mye tid over grytene, eller når du virkelig vil imponere brunsjgjestene dine. Les hele saken

Til toppen