Innbakt kylling er enormt saftig og velsmakende. Styrken på retten avgjør du selv ved å justere mengden med chili. Retten kan også lages i en paiform og stekes som en enhet. For så å skjæres opp i porsjonsstykker.
Dagens rett
Foto: (Anton Dobrea)
Kyllingfileten blir ekstra god når den pakkes inn på denne måten
Det gjør også at middagen kan spises med hånden, eller så kan retten være det av et større måltid. Restene går i matpakken.
28 September 2023 - 23:00
Les også
Feta- og chili-innbakt kylling
Fremgangsmåte
- Hakk opp to av kyllingfiletene og ha dem i en kjøkkenmaskin.
- Ha i finhakket chili, løk og egg. Kjør dette til en ganske grov masse.
- Bland så i til slutt fetaost i skiver (for hånd) og finkuttet spinat.
- Salt og pepre de fire siste kyllingfiletene som så brunes i stekepanne før de avkjøles.
- Kjevle ut butterdeigen eller bruk filodeigen som den er, og legg et lag med farse midt på.
- Legg filetene oppå dette og resten av farsen på toppen.
- Brett deigen pent rundt, pensle med sammenpisket egg og stek ved 180 grader midt i ovnen i ca 20 minutter til pent brun overflate.
- Serveres med salat og hollandaisesaus.
Tips: Disse minipoaiene passer perfekt også på et koldtbord eller i matpakken.
De beste oppskriftene med kylling finner du her
Og her finner du veldig mange andre spennende oppskrifter med kylling
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
Frankrike
Volum: 0.75 l Pris: 324.90 kr Basisutvalget87 POENG -
87 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
-
86 POENG
-
85 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon
Artikler detail - section 11 Dagens rett
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Ukens drink
Artikler detail - section 11 Ukens vin
+
Tester
Events
Kommende Kurs
-
Ledig plass
KURS I Oslo, 02. FebruarNyt 10 fantastiske viner fra et av Italias mest ikoniske vinhus -
Få plasser igjen
KURS I Oslo, 13. FebruarVilla Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner -
Ledig plass
KURS I Oslo, 13. FebruarVilla Paradiso inviterer til italiensk aften med 5 retter og 5 viner
Forsiden akkurat nå
Dagens rett
Kalvestek med pommes anna, rødvinssaus og aspargesbønner med bacon
Forsiden akkurat nå - 2
Dagens rett
Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Dagens rett
Biff tartar
Forsiden akkurat nå - 6
Ukens drink