NÄ kan du gratis fÄ Ukens vin som e-post. Se lenger ned for mer informasjon.
Aase E. JacobsenFoto: Gunnar Mjaugedal
Oscar's 2012 (53132) er en vin du blir glad i. Ikke bare fordi den smaker godt og er hyggelig Ä se pÄ. Den er fÞrst og fremst en svÊrt allsidig matvin. Med alle egenskapene en slik vin skal ha. Hvilket betyr friskhet, fylde, akkurat passer med tanniner og balansert varme fra alkoholen.
Det gjÞr den til en veldig god partner til sÄ vel hÞstlige gryter som til en saftig biff. Men ogsÄ til vinkosen hvor assorterte smÄretter og fingermat stÄr pÄ menyen.
Forskjellen i kvalitet er liten, men 2010 var totalt sett en litt bedre Ärgang enn 2009. Det skyldes at vinteren mellom var veldig fuktig og sÞrget for at det skiferholdige jordsmonnet etter to Är med ekstremtÞrke fikk fylt opp magasinet med nok fuktighet for Ä stÄ imot mange mÄneder uten nedbÞr.
Selv om plantematerialet i dette omrÄdet er tilpasset de til tider ekstreme forholdene, er flere Är med tÞrke tÞft ogsÄ her. Resultatet er at sukkerutviklingen i druene stopper opp og ikke minst at avlingene blir veldig smÄ. Til tross for de hÞye temperaturene gjennom sommeren fremstÄr vinen med god friskhet. Takket vÊre noe nedbÞr i september som satte fart i modningen igjen.
Vi gjÞr oppmerksom pÄ at pÄ grunn av denne spaltens popularitet, og siden enkelte viner er tilgjengelig i mindre kvanta enn andre, kan det oppstÄ en utsolgt-situasjon. Du vil i sÄ fall fÄ beskjed om det fra Vinmonopolet, samt vanligvis ogsÄ en dato for nÄr vinen atter er Ä fÄ tak i.
Du stÄr pÄ polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nÊr: Bestill vÄr sms-tjeneste og du fÄr tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede stÄr i polhyllene.
At Lisboa har fÄtt flere underomrÄder i DOC-klassen, har lÞftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medfÞrt Þkt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer omrÄdets lange tradisjon.
At Lisboa har fÄtt flere underomrÄder i DOC-klassen, har lÞftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medfÞrt Þkt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer omrÄdets lange tradisjon.