Når det er sagt, passer denne potetsalaten utmerket ved siden av så vel fisk som kjøtt, og ikke minst er den et velkomment innslag på ethvert koldtbord.
Det gjelder også sesongens mange anledninger hvor det skal være flest mulig valgmuligheter.
Best av alt er at denne salaten er en super måte å starte uka på.
