Drink med Ăžsters
GjĂžr martinien ekstra sexy med Ăžsters

GjĂžr martinien ekstra sexy med Ăžsters

Sjelden har vel en ukens drink vÊrt mer sensuell enn denne. Det er bare to ingredienser som skal til, sÄ er du i mÄl.
Redaksjonen
09 September 2016 - 14:00

Er du hekta pÄ Þsters, ja da kan du spise det hver dag. Har du ikke prÞvd denne delikatessen ennÄ, da er kanskje ikke denne drinken det du skal starte med.

Men hvis du har tenkt Ä imponere i forbindelse med en date, er det denne supersexy drinken kanskje likevel ikke sÄ dum.

Det finnes knapt noe mer sensuell mat enn Ăžsters , og en av historiens store forfĂžrere, Giacomo Casanova, sies Ă„ ha startet dagen med 50 Ăžsters hver morgen.

Flere vodkadrinker finner du her

Østers har en utrolig delikat smak av friskt hav, mineraler, og en nydelig sÞdmefylt ettersmak nÄr du tygger den.

Skal du lage en cocktail med Þsters er det viktig Ä bruke fÄ og klare smaker som ikke skjuler noe av den delikate Þsterssmaken, men heller fremmer den.

Andrés Leon fra OperakjÀllaren i Stockholm har her brukt en vodka av god kvalitet som nÊrmest er perfekt til Þstersen.

Visste du at New York er et virkelig Ăžstersparadis?

Se flere lekre cocktails her

GÄ ikke glipp av ukens drink - bestill vÄrt gratis nyhetsbrev    

Oyster Martini

Oyster Martini
Ingredienser
5 cl Smirnoff Black Label (premium vodka)
1 østers
Is

FremgangsmÄte

Åpne østersen og løsne kjøttet fra skallet, pass på at østerssaften ikke renner ut.

Ha godt med is i et røreglass, ha i vodkaen og saften fra østersen. Rør godt rundt og sil over i et stort, godt avkjølt cocktailglass.

Dersom østersskallet er rent kan du legge østersen i skallet og ha alt oppi cocktailglasset, hvis ikke bruker du kun østerskjøttet.

Smaken til denne premiumvodkaen harmonerer perfekt med den salte egensmaken til østersen.

Inspirasjonen til denne drinken hentet Andrés Leon fra den franske riviera der sjømat er en del av livsstilen.

Kilde Andrés Leon, barsjef pÄ OperakÀllarens cocktailbar Verandan, Stockholm

Vurder oppskriften
Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges stĂžrste vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere pÄ en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt fĂžrst og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

HĂžstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

HĂžstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnÊre vinmarker og finnes pÄ et pol nÊr deg.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Har du reker til overs, mÄ du prÞve disse uimotstÄelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, mÄ du prÞve disse uimotstÄelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer Ä blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken pÄ disse frityrstekte toastene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjÞtt. Her fÄr du ekstra krydder med pÄ kjÞpet
Dagens rett

Poteter er en super base for smaksrike middagsretter uten kjÞtt. Her fÄr du ekstra krydder med pÄ kjÞpet

NÄ nÄr butikkene fylles med nyhÞstede norske poteter finnes det ingen unnskyldning for Ä bruke dem, ogsÄ som hovedingrediens i middagen.

Les hele saken
Forsiden akkurat nÄ
Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt fĂžrst og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 2

HĂžstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

HĂžstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnÊre vinmarker og finnes pÄ et pol nÊr deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 3

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset
+
Godbiter i pollisten

Endelig tid for barolo – disse er uberklassiske og godt priset

Med 2021-Ă„rgangen lever de fullt opp til forventningene – og litt mer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 4

Santa Barbara-pinot til knallpris
+
Ukens vin

Santa Barbara-pinot til knallpris

Den fÄr druer fra noen av «gullkystens» beste vinmarker uten at det reflekteres i prisen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 5

PrĂžv Uruguays nasjonalrett potetomelett
Dagens rett

PrĂžv Uruguays nasjonalrett potetomelett

Tortilla de patata ble brakt til Uruguay av spanske innvandrere, og sÄ populÊr er den at sÄgar den regnes som deres nasjonalrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nÄ - 6

Har du reker til overs, mÄ du prÞve disse uimotstÄelige snacksene fra Thailand
Dagens rett

Har du reker til overs, mÄ du prÞve disse uimotstÄelige snacksene fra Thailand

Det er kanskje uvant for norske ganer Ä blande reker og svin, men det er det som gir den avhengighetsskapende smaken pÄ disse frityrstekte toastene.

Les hele saken
FÄ ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver sÞndag fÄr du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene vÄre her