Koteletter er ukomplisert og veldig god mat, og denne varianten elsker alle barn.
Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Indianerkoteletter
Fremgangsmåte
Snitt ca. 1 cm tynne strimler nedover i koteletten. Dryss på salt og pepper.
Smelt margarin/olje i pannen. Kotelettene stekes i varm panne, ca. 1½ min. på hver side.
Trekk pannen fra platen, legg på lokk, og la kotelettene ettersteke i ca. 5 min.
Kok risen og la den dampe seg litt tørr, hakk opp paprika og bland den i den ferdigkokte risen.
Serveres med chilisaus, tortillachips og grønnsaker ved siden av.
Tips: Her kan du godt bruke hurtigris dersom du har lite med tid, og dette er også perfekt på grillen.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
87 POENG
-
82 POENG
-
82 POENG
.png "Møt over 40 anerkjente vinprodusenter på Taste vinmesse")
