Tester
Julaften for ølnerdene

Julaften for ølnerdene

Spesialpolutsalgenes ølhyller fylles opp med mye godt og ikke minst ettertraktet øl denne uka. Pass opp for spisse albuer i køen, for det er mange som jakter på de samme flaskene.
Aase E. Jacobsen
16 Oktober 2015 - 15:40

 Det er særlig flaskene med Cantillon og Westvleteren (også kjent som «verdens beste øl» ifølge Ratebeer.com) som folk kan ende opp å slåss om. Disse ølene er da også kvoterte. 

 Men det er ingen grunn til å fortvile om du ikke får med deg disse, for det er mengder av annet spennende øl. 

Blant de 53 ølene jeg smakte er Lost Abbeys Track 10 Bar out of Hell  og Carnevale samt Burning Skys Flanders Red blant mine absolutte favoritter i tillegg til de to fra Westvleteren. 

Best øl for pengene av alle lager de Ranke - Cuvée de Ranke er et superklassisk surøl som skapt for matbordet. 

Og sure øl utgjør en stor andel av ølene som lanseres på spesialpolet i oktober. Det speiler den enorme interessen og etterspørselen etter denne type øl.

Men interessen for mørke kraftfulle øl er fortsatt stor, og ved siden av Westvleteren kommer de mørke smaksbombene fra De Dolles Oerbier og Mikkellers Frelser Dobbelbock til å finne sine avtakere. 

Kreativiteten og grensesprengningen vi er blitt så vant til innen moderne ølbrygging, fortsetter i samme tempo. Blant annet er To Øls LikeWeisse så fjernt fra en berliner weisse som man kan tenke seg, men så er det en imperial-utgave. Og da kan alt skje. God er den i alle fall. Men du må like humle.

Til sammen 111 øl lanseres i de sju spesialpolutsalgene, Aker Brygge, CC Vest på Lysaker, Valkendorfsgaten i Bergen, Hamar, Sandefjord, Sandnes Kvadrat og Valentinslyst i Trondheim.

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten
Dagens rett

Rollmops: Det er en grunn til at tyskere er ville etter denne retten

Det er ikke bare for at den smaker godt med en snaps, men også for at denne måten å tilberede sild på får ut den beste smaken.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Se så lekre cookies med blåbær blir
Ukens kake

Se så lekre cookies med blåbær blir

Har du allerede sikret deg noen av skogens søte blå, er disse minipaiene en god måte å bruke fangsten på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Magnum eller vanlig flaske, ulik årgang, men like gunstig pris
+
Godbiter i pollisten

Forsiden akkurat nå - 4

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg
+
Ukens vin

Biodynamisk billigvin på et pol nær deg

169,90 er utrolig lavt priset for en vin som denne. Den finnes på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

By på en sommerlig pastasalat - din nye favoritt
Dagens rett

By på en sommerlig pastasalat - din nye favoritt

En pastasalat til middag er alltid populært. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her