Drikke
Kjøp sushivinen taxfree

Kjøp sushivinen taxfree

Denne vinen koster bare 88 kroner på flyplassen og smaker himmelsk til sushien når du kommer hjem.
Aase E. Jacobsen
27 September 2012 - 07:00

Feinherb Riesling 2011 (85 p) har akkurat det som trengs av en sushivin, god fruktighet og friskhet samt lett sødme for å møte så vel soyasaus som syltet ingefær.

Tåler mye

Prisen er så gunstig at du kan nyte den midt i uka til din takeaway-sushi. Men den har nok fylde til å følge også mer forseggjorte sushimåltider.

Lær å lage sushi

Den er signert Bassermann-Jordan som er en kvalitetsprodusent i Pfalz, Tyskland, med røtter helt tilbake til 1718. Selv om de holder til i Deidesheim, har de vinmarker på flere adresser i Pfalz. Deriblant noen av de mest etterspurte. Tilgjengelig i taxfree-hyllene er også en av deres toppviner Hohenmorgen Grosses Gewächs 2009 (91 p) til kroner 259 som ville kostet drøyt 100 kroner mer på polet.  

For hjemmesitterne

Skal du ikke ut å fly, men gjerne vil nyte en god vin, er andre viner enn dette fra Bassermann-Jordan å få på polet. Deriblant en fantastisk Pechstein Riesling Grosses Gewächs 2007 (57554), en svært allsidig Bassermann-Jordan Riesling Trocken 2009 (57249) og en elegant Bassermann-Jordan Deidesheimer Herrgottsacker Riesling Kabinett Trocken 2010 (57250).

Miljøfoto: Roger Kolbu (Apéritif)
Matfoto: Takashi Okuzumi

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake
Ukens kake

Det blir ekstra stas på sommerfesten med en slik iskake

Den er både forseggjort og særdeles velsmakende. Spesielt om du bruker egne solbær.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier
Dagens rett

Krydret mat er perfekt i sommervarmen - denne retten er en innertier

Her i form av smaksrik og marinert breiflabb på en krydret og aromatisk kokossuppe som kan serveres varm eller kald.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med dette til middag blir helgen minneverdig
Dagens rett
Teriyakibiff

Med dette til middag blir helgen minneverdig

Denne japanskinspirerte biffretten er utrolig lettlaget, men ikke mindre smaksintens og saftig av den grunn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut
+
Godbiter i pollisten

Det er ikke bare de vakre etikettene som gjør at disse vinene skiller seg ut

Innholdet er fascinerende og absolutt noe for seg selv i australsk sammenheng, og mannen som har gitt navn til dem, lever opp til inntrykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene
+
Ukens vin

Topp kjøp: Sørfransk spesialitet til skalldyrene

En drøm til østers, blåskjell og reker – samt nordmenns favoritt sushi, eller når du bare vil ha en herlig frisk hvitvin i glasset.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri
Matkurs og vinkurs
Winedinner 03. september i Oslo

Bli med på en italiensk aften med nordisk vri

Nyt 10 smakfulle småretter og 6 nøye utvalgte viner – alt satt sammen med kjærlighet for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien
Ukens drink

Slik får du Sevilla-varme inn i negronien

Med den nye ginen fra Tanqueray fra basisutvalget får negronien en karakter som matcher sommeren veldig godt.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her