Sushi er blitt noe alle liker. Og det mest populære alternativet til takeaway - kanskje bare overgått av pizza.
Men sushi kan du veldig enkelt lage selv. Og temaki-rullene er en fin måte å teste ut sine sushiferdigheter på. Ingrediensene får du kjøpt i alle butikker.
Bestill dagens rett som e-post - det er selvfølgelig gratis.
Sushi-håndruller med laks sake temaki
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Denne retten er basert på at man lager sushi-håndruller (eller kremmerhus) med det fyllet man ønsker selv.
Lag sushiris etter denne oppskriften .
Hakk laksen fint og tilsett den finhakkede gressløken, bland godt.
Del opp resten av laksen i lange staver og legg på et serveringsfat. Del opp omelett, rettich og agusk på same måte som laksen og legg på fatet.
Kutt avokado og løk i tynne skiver og legg opp på fatet sammen med laks- og gressløkblandingen.
Del noriarkene i to og la hver gjest rulle sin egen håndrull ved å ha ca ½ cm lag med ris på ca halvparten av noriarket, legg på dine favorittingredienser og rull sammen til et kremmerhus.
Her finner mange flere oppskrifter på sushi du kan lage hjemme
Her får du svært så praktiske kokketips
Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.
Få dagens rett som nyhetsbrev
Sendt inn av
Foto: Takashi Okuzumi
Drikke som passer til denne oppskriften
-
Dönnhoff Riesling 2016
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 129,90 Basisutvalget -
Nøgne Ø Sparkling Sake
Norge
Volum: 0.330 Pris: 130,40 Bestillingsutvalget -
Kirin Ichiban
Japan
Volum: 0.330 Pris: 33,90 Basisutvalget -
Von Hövel Scharzhofberg Riesling Kabinett 2014
Tyskland
Volum: 0.750 Pris: 199,90 Bestillingsutvalget -
Ninki-Ichi Nigori Junmai Ginjo
Japan
Volum: 0.720 Pris: 309,90 Bestillingsutvalget -
Kwaremont
Belgia
Volum: 0.330 Pris: 49,90 Bestillingsutvalget
