Boschendal Chardonnay Pinot Noir 2012 (55931)er imidlertid ikke bare en rimelig, men god hvitvin fra Sør-Afrika. Den har ekstra mye karakter, og gir faktisk ekte champagnefølelse, men uten boblene.
Nå som sommeren er i anmarsj er det også fornuftig å satse på hvitvin i handlekurven etter utenlandsreisen. Denne vinen passer så vel til sjømat med god saus som kylling, kalkun eller svin, også middels sterkt krydret mat.
Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.
Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.
Mørkt øl fra butikk eller polet som friskes opp av vin med bobler, prosecco, cava eller champagne - det du måtte ha for hånden - fungerer også i Norge i den tiden vi er inne i nå. Og den kan lages som alkoholfri uten tap av kraft.
Kylling med fyldig mandelsaus - også kjent som murgh musallam - tar litt tid og har en lang ingrediensliste, men du verden så mye smak du får ut av en helt vanlig kylling.
