Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Kongesalat
Fremgangsmåte
- Legg kongerekene i marinade av olivenolje, chilisaus og finhakket chili ca. 1 time.
- Stek scampien og asparges på middels varme.
- Skjær agurk, paprika, spekeskinke og mozzarella i små biter.
- Skjær tomatene i båter.
- Skyll ruccula i rennende vann, og bland sammen med resten av ingrediensene.
- Lag dressing av olivenolje, balsamico, dijonsennep, sukker og pepper.
- Hell dressingen over og vend den i salaten.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
86 POENG
