Koteletter er ukomplisert og veldig god mat, og her har vi laget et tradisjonelt følge til dem.
Det er derimot ingenting i veien for å krydre kotelettmiddagen litt med spennende tilbehør og smaker.
Her finner du flere gode oppskrifter på koteletter
Dagens rett
Koteletter med fargerik rotmos
I en travel hverdag er koteletter deilige å ty til, og det er ingenting i veien for å servere dem på nye, spennende måter.
12 Mars 2012 - 02:00
Koteletter med fargerik rotmos
Fremgangsmåte
- Kok lapskausblandingen mør i vann.
- Hell av vannet, la det renne godt av og mos grønnsakene grovt sammen med smør og salt.
- Krydre kotelettene og stek dem ca. 2 minutter på hver side til de har fått fin farge.
- Trekk pannen av varmen og legg på et lokk og la kotelettene ettersteke et par minutter - på denne måten unngår du tørt kjøtt.
Mange lekre oppskrifter på koteletter finner du her
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
Drikke som passer til denne oppskriften
-
82 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Dagens rett
Forsiden akkurat nå
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 2
+
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Forsiden akkurat nå - 6
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat