Det finnes knapt noen som ikke har et sterkt forhold til irsk kremlikør.
Blandingen av irsk whiskey og fersk melk har slått så godt an over hele verden at hele 4,3 prosent av all melk i Irland brukes til å lage den søte kremlikøren, og vi nordmenn simpelthen elsker den.
Selv om Baileys gjerne nytes med isbiter eller til kaffe, kan du også lage en rekke gode drinker, varme som kalde, med den.
Les om historien til Baileys og se flere gode drinker her
Her har en av Londons store cocktailstjerner, Missy Lynn, laget en herlig cocktail som er perfekt som en avslutning på et bedre måltid, eller når du bare skal unne deg noe riktig godt.
Ved å klemme appelsinskallet over isbitene i shakeren får du dessuten enda mer smak av appelsinen, og den ekstra vodkaen og kakaoen gjør at drinken ikke blir for søt heller.
Missy Lynn er til daglig likørekspert på den trendy pop-up restauranten Rita's Bar & Dining i London.
Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post. Se lenger ned for mer info.
Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her
Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din.
.png "Utforsk chardonnay med Thea Engvik")
