Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kremstal

Kremstal gir Kamptal sterk konkurranse når det gjelder å gi karakter til denne typisk østerrikske druen.
Redaksjonen
24 August 2007 - 12:23

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Kremstal

+ (89p)
Grüner Veltliner Vom Urgestein Senftenberger Ehrenfels 2005
Weing. Proidl
Østerrike - Kremstal
50394 VSD - kr 219,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Stor og rik duft med masse gule epler, blomster, honning og mineraler.
Smak: Deilig anslag, en del fruktsødme, flott syre som gir en nydelig balanse, sitter svært lenge. (2005)
Bruksområde: Rike krydrete retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som holder fint i tre år til. Meget godt kjøp. 89 p (2005)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Sepp Moser Grüner Veltliner Breiter Rain 2004
Sepp Moser
Østerrike - Kremstal
47498 VSD - kr 198,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Flott rik duft med mye mineraler, honning, grapefrukt og blomster.
Smak: Nydelig anslag, god fylde og syre, flott frukt, rik stil, sitter godt og lenge med sitrusskall og pepper i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En flott og rik grüner som holder fint i to-tre år til. 88 p (2004)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Grüner Veltliner Von Alten Reben Senftenberger Pellingen 2006
Weing. Proidl
Østerrike - Kremstal
50393 VSD - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Deilig sødmefylt duft av eksotisk frukt, honning og blomster.
Smak: Flott anslag, som duften, bra fylde og syre, fin friskhet i frukten, noe honning kommer inn mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En deilig og ganske rik vin som holder fint i to år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Stift Göttwig Grüner Veltliner Gottschelle 2006
Stift Göttwig
Østerrike - Kremstal
49126 VSD - kr 209,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Veldig innbydende duft med mye frukt, mineraler, pepper, blomster.
Smak: Godt fyldig anslag, flott frukt, noe fedme, fine syrer, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Røykt mat.
Vurdering: En svært tiltalende grüner som er best godt avkjølt. Holder fint et par år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2006
Winzer Krems
Østerrike - Kremstal
56132 VSD - kr 219,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Granqvist
Farge og duft: Lys gul. Elegant frisk duft med mye blomster og druefedme.
Smak: Følger duften, deilig syre og flott frukt, svake mineraltoner mot slutten, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og kylling.
Vurdering: En elegant grüner som holder fint et par år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Malat Göttweiger Berg Grüner Veltliner 2006
Malat
Østerrike - Kremstal
20923 Vectura - kr 110,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Eurowine
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Frisk fin duft med behagelige frukttoner, noe druefedme og jordsmonn.
Smak: Følger duften, veldig fine syrer, god frukt, sitter godt i munnen. (2006)
Bruksområde: Allround enklere sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En god grüner som er best innen et par år. 86 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Kremser Goldberg Grüner Veltliner Kabinett Trocken 2006
Winzer Krems
Østerrike - Kremstal
56131 VSD - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Granqvist
Farge og duft: Lys gul. Flott frisk fruktig duft med innslag av mineraler, mango aprikos og pærer.
Smak: Friskt anslag, fin syre, blomsteraktig frukt, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, forretter.
Vurdering: En veldig frisk og tiltalende vin som er best innen et år eller to. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Stadt Krems Weinzierlberg Grüner Veltliner 2006
Weing. Stadt Krems
Østerrike - Kremstal
47191 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med blomster, gule epler, banan, sitrus og pepper.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, ok syre, men ikke nok til å friske opp etter all sødmen, godt pepperpreg hjelper imidlertid til mot slutten. (2006)
Bruksområde: Kosevin, krydre mat.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. Best innen et år. Godtkjøp. 84 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Stadt Krems Grüner Veltliner Lössterrassen 2006
Weing. Stadt Krems
Østerrike - Kremstal
47192 VSD - kr 128,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung gul. Ok aromatisk duft med blomster og pærer samt snev av grønt.
Smak: Bløtt anslag, god syre, moden søt frukt som holder seg helt i slutten hvor også noe krydder kommer inn. (2006)
Bruksområde: Kosevin, enklere retter.
Vurdering: En del sødme gir den en veldig folkelig karakter. Best nå. Godt kjøp. 83 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (77p)
Unger Grüner Veltliner Kremstal 2006
Dr. Unger
Østerrike - Kremstal
44101 VSD - kr 349,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Lett fruktig duft med snev av drops, også noe blomster og krydder.
Smak: Leskende anslag, lett fylde, sitter en liten stund. (2006)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En lett og forfriskende vin. Verd prisen. 77 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

Få unike vintips sendt rett til din mobil
Annonse
Vintips

Få unike vintips sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke – for hjelpen er nær: Bestill vår SMS-tjeneste og du får 2 ukentlige vintips.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull
Ukens kake
Sitronostekake med mangocurd og pistasjebunn

Gult er fortsatt kult og sammen med grønt vårens farge - her får du alt i en og samme munnfull

Søtt, syrlig og kaldt i skjønn forening med seig nøttebunn. Det blir vanskelig å holde fingrene unna.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Disse vinene vil italienerne helst ha for seg selv
Godbiter i pollisten

Disse vinene vil italienerne helst ha for seg selv

Men disse sommelierfavorittene finnes altså et tastetrykk unna, og vil garantert by på mye god vinopplevelse.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her