Kremstal

Kremstal gir Kamptal sterk konkurranse når det gjelder å gi karakter til denne typisk østerrikske druen.
Redaksjonen
24 August 2007 - 12:23

Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet

Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. juli 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.

Vi gjør oppmerksom på at vareprisen i de røde bestillingslenkene under produktene reflekterer den til enhver tid gjeldende utsalgspris. Prisene oppgitt i testens varetekst er den pris som produktet hadde ved publisering av testen.

Kremstal

+ (89p)
Grüner Veltliner Vom Urgestein Senftenberger Ehrenfels 2005
Weing. Proidl
Østerrike - Kremstal
50394 VSD - kr 219,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Stor og rik duft med masse gule epler, blomster, honning og mineraler.
Smak: Deilig anslag, en del fruktsødme, flott syre som gir en nydelig balanse, sitter svært lenge. (2005)
Bruksområde: Rike krydrete retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Vurdering: En stor og rik vin som holder fint i tre år til. Meget godt kjøp. 89 p (2005)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (88p)
Sepp Moser Grüner Veltliner Breiter Rain 2004
Sepp Moser
Østerrike - Kremstal
47498 VSD - kr 198,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Vinarius
Farge og duft: Lys gul. Flott rik duft med mye mineraler, honning, grapefrukt og blomster.
Smak: Nydelig anslag, god fylde og syre, flott frukt, rik stil, sitter godt og lenge med sitrusskall og pepper i finishen. (2004)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En flott og rik grüner som holder fint i to-tre år til. 88 p (2004)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Grüner Veltliner Von Alten Reben Senftenberger Pellingen 2006
Weing. Proidl
Østerrike - Kremstal
50393 VSD - kr 199,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Deilig sødmefylt duft av eksotisk frukt, honning og blomster.
Smak: Flott anslag, som duften, bra fylde og syre, fin friskhet i frukten, noe honning kommer inn mot slutten. (2006)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En deilig og ganske rik vin som holder fint i to år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,5% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Stift Göttwig Grüner Veltliner Gottschelle 2006
Stift Göttwig
Østerrike - Kremstal
49126 VSD - kr 209,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gul. Veldig innbydende duft med mye frukt, mineraler, pepper, blomster.
Smak: Godt fyldig anslag, flott frukt, noe fedme, fine syrer, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Røykt mat.
Vurdering: En svært tiltalende grüner som er best godt avkjølt. Holder fint et par år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 14,0% vol.
Bestill her:

+ (87p)
Kremser Wachtberg Grüner Veltliner 2006
Winzer Krems
Østerrike - Kremstal
56132 VSD - kr 219,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Granqvist
Farge og duft: Lys gul. Elegant frisk duft med mye blomster og druefedme.
Smak: Følger duften, deilig syre og flott frukt, svake mineraltoner mot slutten, sitter lenge. (2006)
Bruksområde: Allround sjømat og kylling.
Vurdering: En elegant grüner som holder fint et par år til. Godt kjøp. 87 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,5% vol.
Bestill her:

(86p)
Malat Göttweiger Berg Grüner Veltliner 2006
Malat
Østerrike - Kremstal
20923 Vectura - kr 110,00 (75cl)
Basisutvalg (Basis)
Eurowine
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Frisk fin duft med behagelige frukttoner, noe druefedme og jordsmonn.
Smak: Følger duften, veldig fine syrer, god frukt, sitter godt i munnen. (2006)
Bruksområde: Allround enklere sjømat og lyst kjøtt.
Vurdering: En god grüner som er best innen et par år. 86 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 11,5% vol.
Produksjon/lagring hos produsent: Ikke fatlagret, kun 6 md. flaskemodning før salg
Bestill her:

(85p)
Kremser Goldberg Grüner Veltliner Kabinett Trocken 2006
Winzer Krems
Østerrike - Kremstal
56131 VSD - kr 189,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Granqvist
Farge og duft: Lys gul. Flott frisk fruktig duft med innslag av mineraler, mango aprikos og pærer.
Smak: Friskt anslag, fin syre, blomsteraktig frukt, sitter godt og lenge. (2006)
Bruksområde: Aperitiff, forretter.
Vurdering: En veldig frisk og tiltalende vin som er best innen et år eller to. Godt kjøp. 85 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

(84p)
Stadt Krems Weinzierlberg Grüner Veltliner 2006
Weing. Stadt Krems
Østerrike - Kremstal
47191 VSD - kr 149,90 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med blomster, gule epler, banan, sitrus og pepper.
Smak: Fruktig anslag, følger duften, ok syre, men ikke nok til å friske opp etter all sødmen, godt pepperpreg hjelper imidlertid til mot slutten. (2006)
Bruksområde: Kosevin, krydre mat.
Vurdering: Bør serveres godt avkjølt. Best innen et år. Godtkjøp. 84 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 13,0% vol.
Bestill her:

÷ (83p)
Stadt Krems Grüner Veltliner Lössterrassen 2006
Weing. Stadt Krems
Østerrike - Kremstal
47192 VSD - kr 128,00 (75cl)
Bestillingsutvalg
Moestue Grape Selections
Farge og duft: Ung gul. Ok aromatisk duft med blomster og pærer samt snev av grønt.
Smak: Bløtt anslag, god syre, moden søt frukt som holder seg helt i slutten hvor også noe krydder kommer inn. (2006)
Bruksområde: Kosevin, enklere retter.
Vurdering: En del sødme gir den en veldig folkelig karakter. Best nå. Godt kjøp. 83 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:

+ (77p)
Unger Grüner Veltliner Kremstal 2006
Dr. Unger
Østerrike - Kremstal
44101 VSD - kr 349,90 (300cl)
Bestillingsutvalg
Best Buys International
Farge og duft: Lys gul. Lett fruktig duft med snev av drops, også noe blomster og krydder.
Smak: Leskende anslag, lett fylde, sitter en liten stund. (2006)
Bruksområde: Tørsteslukker.
Vurdering: En lett og forfriskende vin. Verd prisen. 77 p (2006)
Laget av: 100 % grüner veltliner
Alkoholinnhold: 12,0% vol.
Bestill her:
Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil
Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart
+

Regenerativt jordbruk er i vinden, her får du det enkelt forklart

Essensen i regenerativt jordbruk er å bringe liv tilbake til utarmet jordsmonn. Vi snakker om noe som går lenger enn bærekraft, økologi og biodynami.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fem nye stjerner til Norge hvor noen har ventet lenger enn andre - dette er nå verdens nordligste michelinrestaurant

Gaptrast i Bergen får to stjerner mens Kvitnes Gård, Vesterålen, Credo, Oslo og Mirabelle,Austevoll, belønnes med sin første. Sammen har de utvidet det gastronomiske Norge.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med  byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende
Dagens rett

Med byggris og avocado blir rekesalaten ekstra mettende

Byggris og avocado er det som skal til for å gjøre en håndfull reker eller andre skalldyr til et fullverdig måltid. Smaker knallgodt gjør det også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining
+

Rasmus Munk har med Alchemist skapt en ny tolkning av fine dining

Det er et bilde som er på vei til å bli et symbol på noe større: en kokk som sitter og lager skisser. Slik beskriver Rasmus Munk på tostjerneren Alchemist i København sin arbeidsdag. Fine dining handler stadig mer om idéer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her