Aller best er de rimeligere vinene som byr på god friskhet i kombinasjon med god frukt, men jo større konsentrasjon og rikdom som hentes ut, jo tyngre og søtere blir vinen, noe som går utover elegansen.
Grüner er med sin allsidighet som matvin likevel et trygt valg, som bør finnes i et hvert vinkart.
Remi Madsen Torstein Østenstad Lisa Bjørnkvist
Foto: Johnny Syversen / John Nordahl
Testen, som ble gjennomført 15. august 2007, omfatter 47 grüner veltlinere fra Østerrike. Smakingen ble foretatt blindt etter område og årgang. Panelet fikk ingen andre opplysninger om produktene før smaking. Paneldeltakerne forlot dessuten lokalet mens produktene ble skjenket i glassene, slik at de ikke skulle ha noen mulighet til å avsløre glassenes innhold. Først etter at poenggivingen var avsluttet, ble det kjent med det enkelte produkts identitet.
Her kan du foreta bestilling blant testens produkter tilgjengelig på polet
Antall stjerner er fremkommet som et gjennomsnitt av paneldeltakernes evaluering av det enkelte produkts kvalitet uten hensyntagen til hva det koster.
Alle priser er Vinmonopolet priser, pr 1. jui 2007. Apéritif tar forbehold om feil i prisopplysningene.
Lenkene nedenfor leder deg til testens fire artikler.
