Om du ikke har ferdigstekt kylling tar det jo bare noen minutter å steke kyllingfilet. Som trenger ytterligere noen minutter på å hvile seg. I mellomtiden lager du resten av salaten.
Har du ikke alle frukttypene, kan du fint bytte dem ut med epler, pærer, aprikos eller fersken.
Så enkelt og fleksibelt kan sommerkjøkkenet være.