Utseendet skjemmer ingen, i alle fall ikke når det gjelder kvaliteten på fiskekjøttet, for steinbit er en av våre aller beste matfisker.
Steinbitkjøttet kan skjæres i terninger, strimler og tynne skiver uten å gå i fra hverandre. Perfekt i en gryte som denne.
Om du ikke finner steinbit i fiskedisken, kan du fint bruke torsk eller sei.
Tips:
I stedet for steinbit kan du bruke torsk eller sei, eller en blanding av flere fiskesorter.
Her finner du flere oppskrifter på fiskegryter
Lyst på en annen rett med steinbit
Her får du svært så praktiske kokketips
Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter
Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig
.JPG)
