Steinbit

Steinbit

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit med sellerihjerter, steinsoppvinaigrette og gnocchi

Lekrere får du ikke steinbiten til å bli

Gnocchi, sellerihjerter og steinsopp er følget i denne steinbitoppskriften som har smaksgaranti.

Les hele saken

Steinbit

Gi steinbit en runde i chili- og sitronmarinade og bli overrasket

Hot og herlig - steinbiten tåler ganske mye når det gjelder marinader og behandling, prøv bare selv.

Les hele saken

Steinbit

Topp pizzaen med steinbit og grillede grønnsaker

En uvanlig, men ikke desto mindre vellykket kombinasjon er denne pizzaen med både fisk, grønnsaker, pesto og hjemmelaget gressløkolje.

Les hele saken

Steinbit

Fylt fiskefilet skaper stor matglede og særlig med dette tilbehøret

Hvilken fiskefilet du velger, er hipp som happ, bare den er hvit og villfanget.

Les hele saken

Steinbit

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Steinbit

Så kjapt får du dagens fiskemiddag på bordet

Mens fisken steker, blander du salaten av maiskorn og edamamebønner.

Les hele saken

Steinbit

En knallgrønn fiskerett skaper stemning rundt matbordet

Nå som den norske purren er på sitt beste, bruk den som topping på fisk. Med en smakskraftig rødvinssaus, blir dette det rene festmåltidet.

Les hele saken

Steinbit

Med fish and chips til middags blir det fest midt i uka

Denne fiskeretten kommer til å bli godt mottatt av så vel store som små, og oppskriften er ikke vanskelig å følge heller.

Les hele saken

Steinbit

Pannestekt steinbit blir utrolig god med en saus basert på skalldyr og med hjemmelaget persilleolje

Har du ikke skalldyrkraft, kan du fint bruke fiskekraft. Denne sausen kan du dessuten servere til alle typer hvit fisk.

Les hele saken

Steinbit

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Steinbit

Bak fisken i ovnen og så får du appelsinsaus med på kjøpet

Steinbit er en utmerket matfisk som i denne retten friskes opp med en sødmefylt appelsinsaus.

Les hele saken

Steinbit

Grillspyd med soyamarinert steinbit

Slike grillspyd faller i smak hos alle

Steinbit er helt super på grillen. Bare prøv denne oppskriften.

Les hele saken

Bouillabaisse er mye lettere å lage enn navnet tilsier

Steinbit

Steinbitbouillabaisse

Bouillabaisse er mye lettere å lage enn navnet tilsier

Denne oppskriften på den franske fiskegryten bouillabaisse er svært enkel og lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit i wok

Slik setter du mye smak på middagen med steinbit

Når du lager en wok med steinbit og lar den svømme i kinesiskinspirerte smaker, blir det fart på selv midt-i-uka-middagen.

Les hele saken

Steinbit

Korianderstekt steinbit med tomatsaus, stekt asparges og tagliatelle

Farger og krydder gir steinbiten ekstra god smak

Fiskeretten blir selvsagt ekstra god om du tar deg bryet med å lage pastaen selv. Men det er ikke nødvendig.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit i panne

Lag en lekker fiskepanne med steinbit

Denne oppskriften på fiskegryte er enkel å følge, men langt fra hverdagslig. Et godt valg når det er mange rundt bordet.

Les hele saken

Steinbit

Stekt steinbit med sjampinjong, sukkererter og tomater

Tirsdagsmiddagen blir ekstra god med stekt steinbit

Denne retten lager du på godt under en halvtime. Friske tomater, sjampinjong og sukkererter gir ekstra smak.

Les hele saken

By på en skikkelig eksotisk fiskerett denne helgen

Steinbit

Cha kho to - Steinbit i leirgryte

By på en skikkelig eksotisk fiskerett denne helgen

Du har sikkert ikke den spesielle vietnamesiske leirgryten som kjennetegner retten, men trøsten er at du fint kan lage den i en dyp stekepanne.

Les hele saken

Steinbit

Pasta med steinbit

Pasta med fisk bør du lage oftere

Bare prøv denne lettlagete kombinasjonen som dessuten kan lages med rester etter forrige fiskemiddag.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit med estragonsmør og fennikelkompott

By på en lekker rett med steinbit

Denne velsmakende pakken er mye enklere å lage enn den høres ut som. Her er oppskriften på dagens middag.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit i spekeskinke med erter, persillerot og tomatkrutonger

Slik blir steinbit til den flotteste festmaten

Prøv denne supre oppskriften som løfter steinbit opp flere hakk, og som både enkel og rask å gjennomføre.

Les hele saken

Steinbit

Fiskekaker av steinbit med grønnsaksstrimler

Fiskekakene lager du enkelt selv

I denne oppskriften er det brukt steinbit, men du kan bruke annen type hvit fisk som sei, torsk eller hyse/kolje.

Les hele saken

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit

Blåskjellsaute med pannestekt steinbit

Disk opp med en skikkelig smaksrik fiskerett denne helgen

Steinbit i en blåskjellsaus/gryte eller saute på fagspråket er så godt som sjømat kan bli. Ikke er det vanskelig heller.

Les hele saken

Nå trenger du en pause fra kjøtt. Her er løsningen

Steinbit

Steinbit, auberginepuré med lun grønnsaksvinagrette

Nå trenger du en pause fra kjøtt. Her er løsningen

Steinbit med auberginepuré og lun grønnsaksvinagrette er akkurat det kroppen trenger etter noen dagers (eller ukers) hardkjør med kjøtt.

Les hele saken

Det er ikke noe hokus pokus å lage mat som på restaurantene. Bare se her

Steinbit

Steinbitfilet på glasert endive med spekeskinke, appelsinvinaigrette og skum

Det er ikke noe hokus pokus å lage mat som på restaurantene. Bare se her

Denne lekre retten med steinbit er lett å lage og ikke tar den lang tid heller.

Les hele saken

Overrask med denne vårlige og fristende fiskeretten

Steinbit

Grillet steinbit med mandel- og aspargesterte, kjørvelsmørsaus

Overrask med denne vårlige og fristende fiskeretten

Med denne oppskriften på steinbit imponerer du i ethvert selskap, og den er langt enklere å lage enn du tror.

Les hele saken

Steinbit

Steinbit med stekte grønnsaker og ostesaus

Prøv denne vrien på fiskemddagen

Steinbit er manges favoritt. Den kjøttaktige konsistensen passer fint med mange typer tilbehør. Som i denne oppskriften.

Les hele saken

les flere saker i arkivet

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Les hele saken

Kommende kurs
Vinsmaking når det passer deg
Er dere en større gruppe som ønsker en privat og skreddersydd vinsmaking? Da må du se hit!
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om champagne
Lær mer om verdens beste musserende viner og smak 9 elegante champagner med vår egen vinekspert Marte Øyen Nordahl
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om rødvin
Vil du lære mer om rødvin? Ta med deg en venn eller kom alene og få en god innføring og 8 viner i glasset. Kurset passer for alle uansett forkunnskap.
Les hele saken
Kommende kurs
Utforsk pinot noir med Thea Engvik
Den 13. oktober inviteres du til en spennende vinsmaking ledet av Thea Engvik, hvor hun vil lære og la deg utforske 8 stiler av pinot noir.
Les hele saken
Kommende kurs
Lær mer om hvitvin
Lær det grunnleggende om hvitvin og smak deg gjennom åtte ulike viner. Dette kurset passer perfekt for nybegynnere, og krever ingen forkunnskaper.
Les hele saken
Kommende kurs
Cocktailkurs med snacks
Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!
Les hele saken
Kommende kurs
Smak 10 sommerviner til nydelig grillmat på Kullt
Fredag 29. mai fyrer Kullt opp grillen og serverer en spesialkomponert 5-retters meny og 10 viner.
Les hele saken

TEST

Dette er de beste alkoholfrie drikkene du finner på polet og spesialbutikker

Når du likevel er på polet eller butikken, kan du kjøpe med deg noen gode alkoholfrie alternativer laget av norskdyrket frukt, av importerte bær, musserende te, imponerende vin - eller øl - alle helt uten.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

70 produkter testet: Nye øl, brennevin og sider som skapt for maifestene

Øl som gir champagneassosiasjoner, håndverkssider med klart vinøst preg og gin i ultraklassen, alt norsklaget. Men også andre produkter som fortjener å få en plass i ditt kjøle- eller barskap,

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

Vi har testet årets rosévin - inkludert de beste under 200 kroner

Blant de drøyt 400 rosévinene vi har testet det siste året, for det meste årgang 2025 og 2024 finner du garantert noe for din smak og ditt budsjett. Også de beste rosevinene under 200 kroner.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

70 nye viner i basis testet: Bli kjent med et nytt vinområde

Sardinia, Bordeaux, også fjelllutgaven samt ulike utrykk for chardonnay er noen er mai måneds beste nykommere i basishylla.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER
TEST

600 hvitviner testet: Den heftigste hvitvinen er søt, men det finnes også imponerende tørre viner i alle prisklasser

Riesling som tar fletta av det meste annet. Vin fra hutiheiti som ingen kan måle seg med. Og burgunderlegender til en tredel av prisen. Det er litt av mainyhetene blant de hvite vinene.

Les hele saken Se flere tester FLERE TESTER

Kommende kurs

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå - 2

Forsiden akkurat nå - 3

Forsiden akkurat nå - 4

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6