Laks kan serveres på en lang rekke spennende måter, slik som dagens deilige oppskrift.
Under oppskriftene finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.
Laks surprise
Fremgangsmåte
Del laksefileten i porsjonsstykker. Skjær et snitt i hvert stykke og lag en "lomme".
Fordel kremosten i lommen og krydre med salt og sitronpepper.
Stek fileten i smør i middels varm panne til den er knapt gjennomstekt - det er viktig at laksefileten ikke blir tørr.
Server fisken på en seng av grønnsaker som er lett stekt og surret i panne. Bruk for eksempel squash, tomater i båter, sopp, småløk og paprika.
Drikke som passer til denne oppskriften
-
85 POENG
.png "Vinsmaking i Oslo 24. mai")