Smaksmettede supper kan spises til alle døgnets måltider, og hvis du lager en stor porsjon kan du ha suppen over flere dager. Om du ikke har røde linser kan du fint bruke andre linsetyper.
Dagens rett
Linsesuppe med kylling, koriander og mynte
Denne suppen setter fart på smaksløkene
Server en het og velsmakende suppe til middag i dag med et herlig krydret preg.
Redaksjonen
15 Oktober 2020 - 02:00
Linsesuppe med kylling og koriander
Fremgangsmåte
- Start med å skylle og bløtlegge linsene.
- Skjær kyllingfiletene i strimler. Bland inn litt pepper og spisskummen og en klype salt.
- Varm halvparten av oljen og stek kjøttet til det er ferdig, ca 2-3 minutter. Ta kjøttet ut og sett det til side.
- Ha i resten av oljen i pannen og fres løk, hvitløk og ingefær et par minutter uten at det tar farge.
- Tilsett chili, linser, tomater og kraft og la det hele koke til linsene er møre, ca 30 minutter.
Tips:
Du kan bruke hønsebuljongterninger om du ikke har kyllingkraft.
Tilsett kjøttet og la det hele bli gjennomvarmt. Dryss over hakket koriander og mynte, og server med godt brød.
Se alle de gode suppene du kan lage
Bli abonnent på aperitif + og oppnå store fordeler samtidig som rabatter på alle våre kurs
Drikke som passer til denne oppskriften
-
88 POENG
-
88 POENG
-
87 POENG
-
86 POENG
-
Tyskland
Volum: 0.75 l Pris: 399.90 kr Bestillingsutvalget86 POENG -
85 POENG
-
84 POENG
Annonse
Artikler detail - section 11
Ukens kake
Artikler detail - section 11 Dagens rett
+
Godbiter i pollisten
Artikler detail - section 11 Dagens rett 2
+
Ukens vin
Artikler detail - section 11 Ukens vin
Guide
Events
Kommende Kurs
Forsiden akkurat nå
Ukens kake
Forsiden akkurat nå - 2
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 3
+
Godbiter i pollisten
Forsiden akkurat nå - 4
+
Ukens vin
Forsiden akkurat nå - 5
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo
Forsiden akkurat nå - 6
+
Ukens vin