New Orleans er kjent som arnestedet for god musikk - og det gode liv. Ikke minst karnevalet Mardi Gras er en stor begivenhet i den spennende byen, og med stor festivitas hører også deilige drinker til.
• Vinmonopolets beste amerikanske whiskey
Denne ukens fristende drink stammer fra innehaveren av Sazerac Coffee House i New Orleans, Sewell Taylor, som for mer enn 150 år siden skapte denne drinken basert på den lokale bitteren laget av apotekeren Antoine Peychaud og husets egen cognac.
Da Peychauds Bitter er vanskelig å få tak i bruker man i dag som oftest Angostura Bitter sammen med absint.
Da vinlusens herjinger med vinmarkene i Frankrike på 1800-tallet skapte dette en manko på cognac. Med tiden byttet man derfor ut cognacen i drinken med rugwhisky eller bourbon.
• Flere klassiske drinker finner du her
Er du interessert i drinker og drinkoppskrifter? Nå kan du enkelt ta vare på alle dine oppskrifter online .
Vi ønsker deg en riktig god helg!
Her finner du Apéritifs Bartender med mange flotte drinkoppskrifter.
Her kan du søke i Apéritifs drinkbase
Nå kan du gratis få Ukens drink som e-post . Se lenger ned for mer info.
Sazerac med absint
Antall porsjoner
Tilberedningstid
Ingredienser
Fremgangsmåte
Sendt inn av Apéritif
Foto: Stockxpert
Har du tilgang på nett, ja da har du tilgang til dine oppskrifter - 24 timer i døgnet - uansett hvor du befinner deg.
Her kan du registrere deg som bruker av Min Bartender
Har du allerede registrert deg, kan du logge deg inn her
Ukens drink som e-post er en tjeneste fra aperitif.no, og selvfølgelig gratis. Hver fredag får du som abonnerer på Ukens drink en e-post med helgens lekreste drink - rett i e-postkassen din .
