Marinerte svinekoteletter med cherrytomater

Koteletter er langt i fra noe kjedelig mat, ikke minst når du marinerer dem før du legger dem på grillen.

Redaksjonen

20 August 2010 - 02:00

Helgen frister med godt vær, så hvorfor ikke finne frem grillen? La deg friste av flere gode oppskrifter og artikler om grilling før du inviterer venner og kjente over på en skikkelig grillfest.

• Se de gode grillartiklene hos Apéritif

Her har vi brukt ferdig marinerte koteletter, men de deiligste marinader lager du enkelt selv.

• Les mer om marinader og se video her

Under oppskriften finner du en link hvor du gratis kan registrere deg for daglig mottak av Dagens rett på e-post.

Marinerte svinekoteletter med cherrytomater

Marinerte svinekoteletter med cherrytomater

Fremgangsmåte

Grill kotelettene i 3-4 minutter på hver side.

Legg cherrytomater og asparges på grillen sammen med kotelettene og grilles like lenge. Snus ofte.

Bland dressingpulveret inn i rømmen og server til maten sammen med en god salat.

Annet godt grilltilbehør finner du her

Tips: Knekk av den nederste delen av aspargesen da denne er trenete og vanskelig å spise.

Se hvordan du lager marinade her

Mange flere retter med kjøtt på grillen

Gode råd og tips om grilling finner du her

Mariner kjøttet selv med disse gode marinadene

Se alle våre oppskrifter på marinader og saus til grillmaten

Her finner du inspirasjon til salater som kan passe ved siden av

Her får du svært så praktisk e kokketips

Her kan du søke i over 20 000 oppskrifter

Lag din egen personlige kokebok enten ved å legge denne oppskriften direkte inn fra aperitif.nos oppskrifter eller komponere dine egne.

Bli abonnent på Apéritifs Mat & vinklubb og oppnå store fordeler samtidig

Få dagens rett som nyhetsbrev

Sendt inn av Opplysningskontoret for egg og kjøtt

Vurder oppskriften

Drikke som passer til denne oppskriften

Vini del Sole Primitivo 2012

Italia

Volum: 0.75 l Pris: 109.90 kr Bestillingsutvalg

86 POENG

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Annonse

Aase hjelper deg: Få polets beste kjøp sendt rett til din mobil

Du står på polet og vet ikke hva du skal velge. Fortvil ikke, for hjelpen er nær: Bestill vår sms-tjeneste og du får tilsendt to ukentlige tips om viner som allerede står i polhyllene.

Denne supersaftige kaken har bare smaker alle liker

Ukens kake

Sjokoladekake med pærer og kanel

Denne supersaftige kaken har bare smaker alle liker

Sjokolade og kanelkrydrete pærer er en veldig god kombinasjon som blir ekstra vellykket i form av denne kaken.

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

+

Godbiter i pollisten

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

Modellen er det beste fra Châteauneuf-du-Pape, men uten den høye alkoholen. Viner som dessuten representerer nyere californisk vinhistorie.

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

+

Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.

At ting tar tid, gir mening for Elenore Latour - den nye sjefen for Louis Latour

+

At ting tar tid, gir mening for Elenore Latour - den nye sjefen for Louis Latour

28 år gamle Eleonore Latour har startet jobben med å leve opp til en snart 300 års familietradisjon i Burgund.

Forsiden akkurat nå

Denne supersaftige kaken har bare smaker alle liker

Ukens kake

Sjokoladekake med pærer og kanel

Denne supersaftige kaken har bare smaker alle liker

Sjokolade og kanelkrydrete pærer er en veldig god kombinasjon som blir ekstra vellykket i form av denne kaken.

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

+

Godbiter i pollisten

Strålende californiske Rhône-old-school-viner

Modellen er det beste fra Châteauneuf-du-Pape, men uten den høye alkoholen. Viner som dessuten representerer nyere californisk vinhistorie.

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

+

Ukens vin

Denne rødvinen er nå et av de aller beste kjøpene i basis

Har du ikke prøvd denne vinen før, er det nå du skal slå til. For den byr på svært mye smak for pengene, og finnes i 60+ polutsalg.

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

+

Godbiter i pollisten

Endelig syrefrisk hvit burgunder (og til en veldig god pris)

Etter alle de noe søtladne 2023-burgunderne som strømmer inn på det norske markedet for tiden, kom denne som et frisk pust.

Så lett lager du en kinesisk klassiker

Dagens rett

Sursøt svinefilet på kinesisk vis

Så lett lager du en kinesisk klassiker

Svin i sursøt saus er garantert en rett du kjenner igjen fra besøk på kinarestauranter, men visste du at den var så enkel å lage?

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

+

Ukens vin

Selv om budsjettet er 179,90, får du knallgod vin

Utrolig nok, i et marked hvor prisene har økt betydelig, er det mulig å finne veldig seriøs vin i dette prissjiktet.