Drikke
Myrdet med forgiftet vin

Myrdet med forgiftet vin

Mysteriet rundt Aleksander den stores død skal nå være oppklart. Det var vinen som tok livet av ham.
Aase E. Jacobsen
25 Januar 2014 - 14:00

Den skal ha blitt forgiftet, skal vi tro den newzealandske giftforsker Leo J. Schep fra National Poisons Centre ved Otago University.

Mange teorier

Han har forsket på mysteriet rundt den store herskerens død i ti år, melder vinavisen.dk.

Les mer om vin i antikken

Aleksander døde i 323 f.Kr. kun 32 år gammel og teoriene har vært mange om dødsårsaken, alt fra malaria til bukspyttkjertelbetennelse til overanstrengelser etter en vill fest.

Les mer om mat i antikken

Schep mener å ha belegg for at Aleksander ble gitt forgiftet vin, men at alle spor etter overlagt drap ble skjult.

Blandet med søt vin

Giften skal ha vært hvit nyserot (Veratrum album), en medisinplante i liljefamilien, som kan gjæres til en alkoholholdig drikk. Den skal ha blitt brukt som brekkmiddel i gresk medisin. Denne drikken er veldig bitter, men Schep mener at smaken ble skjult ved at den ble blandet med søt vin.

En dagbok fra den tiden forteller nemlig at Aleksander var syk i tolv dager for han døde og at han i denne perioden ikke kunne verken gå eller snakke, hvilket er begge tegn på forgiftning fra denne planten.

Les om vinmakeren som forgiftet tyven

Aleksander hadde like før nedkjempet et forsøk på kupp blant soldatene, så fiender hadde han overalt. Like før han ble syk hadde han arrangert en sto bankett hvor det ble servert rikelig med vin og hvor mulighetene altså var store for å forgifte ham, mener Schep.

Norges største vindatabase er blitt enda bedre
Annonse

Norges største vindatabase er blitt enda bedre

Du kan filtrere på en lang rekke egenskaper, lete i historiske vindata, legge i vinkjeller og fortsatt bestille direkte fra pollisten.

Les hele saken

Artikler detail - section 11

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Dagens rett 2

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken

Artikler detail - section 11 Ukens vin

Kakefest for voksne
Ukens kake

Kakefest for voksne

Med whisky i kremen er denne kaken forbeholdt de voksne.

Les hele saken
Forsiden akkurat nå
And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker
Dagens rett

And med hvitløkssaus er en litt uvanlig kombinasjon, men du verden hvor godt det smaker

Posjert andebryst er kanskje litt uvanlig, men metoden beholder all saftighet og med hvitløkssausen blir smaken himmelsk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg
Dagens rett

Denne pastaretten med kamskjell sparker lett fra seg

Kamskjell gjør denne pastaretten ekstra eksklusiv. Og de konkylieformede pastaskjellene gir den et spennende utseende.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene ser du bare her
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene ser du bare her

Det er ikke bare fordi de er sjeldne, men selvsagt først og fremst fordi de er noen riktige godbiter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Høstferiens beste trelitere
+
Ukens vin

Høstferiens beste trelitere

De kommer fra Californias sentrale kystnære vinmarker og finnes på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa
Dagens rett

Slik serverer du fredagsbiffen i klypa

Biff-sandwich med ruccula, bakt paprika og majones er en takknemlig rett siden den kan lages på forhånd og fylles i tursekken eller piknikkurven. Og så kan den varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens
+
Ukens drink

Denne japanske whisky sour-vrien har en overraskende ingrediens

Det er nemlig avocado som gir den svakt grønne fargen på denne drinken, som i tillegg har en rekke andre spennende aromaer.

Les hele saken
Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif
Les mer om de andre nyhetsbrevene våre her